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없애는 법! 추어탕은 미꾸라지를 넣고 끓이는 국물 요리입니다. 미꾸라지는 영양가가 풍부하고 맛도 좋은 민물고기로, 특히 여름철에 보양식으로 많이 먹습니다. 추어탕은 지역마다 조금씩 다른 방식으로 끓이지만, 전라도 추어탕은 맑은 국물 맛과 매콤한...

추어탕 사먹기만하다가 처음으로 추어탕 끓여보네요~ㅎ 여름보양식으로 딱인 추어탕 복음식으로 추천 추어탕 복음식~ 추어탕 여름보양식 추어탕 추어탕만드는법 미꾸라지 1kG, 소금 한줌, 된장 2T 얼갈이한단(1Kg) , 시래기 400g, 양파한개, 대파1대, 다진...

수제비추어탕입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 미꾸라지 1kg, 시래기 200g, 부추 50g, 밀가루 1컵, 청주 3큰술, 생강 1톨, 양파 1/2개, 마늘 1통, 굵은 소금(약간) · 부재료 : 된장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술...

추어탕 끓이는 법 재료: 미꾸라지, 대파, 고추장, 마늘, 토란대, 들깻잎, 기타 채소, 된장 약간, 소금 1. 자연 해감을 하기 위해 잡은 미꾸라지를 2~3일 물을 갈아주며 놓아둔다. 2. 미꾸라지에 끓는 물을 부어 이물질을 제거한다. 3. 냄비에 물을 부어...