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종가댁양곱창, 추어탕 전문점
경기도 용인에서 소곱창, 추어곱창전문점을 운영하고 있습니다. 아직도 고민하십니까? 창업과 전업에...
cafe.daum.net/jonggafamily 랭킹: 4 단계 회원수: 506 개설일: 2012.05.07
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구수하게, 때로는 얼큰하게! 추어탕 맛집 BEST5 2024.07.17해당카페글 미리보기
eunhye님의 인스타그램 amaryllis_eunhye님의 인스타그램 신림동 고시촌에서 2대째 운영을 이어오고 있는 추어탕과 메기매운탕 전문점. 메기매운탕을 주문할 때는 민물 참게나 민물 새우를 추가할 수 있어 입맛대로 즐기기 좋다. 국물에서 한약재향이 은은...
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추어탕 맛집 BEST 5 2024.06.03해당카페글 미리보기
제천 ‘광성추어탕’ 건강한 미꾸라지만을 사용해 믹서기에 갈지 않고 일일이 체에 걸러 내리는 전통방식을 사용하는 추어탕 전문점. 시간이 오래 걸리는 고된 일이지만 깔끔한 맛을 위한 전통의 방식을 추구하는 것. 작은 솥에 담아나오는 추어탕은...
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어리굴젓이 입맛을 더살려주는 추어탕 전문점 '오대돌솥추어탕' 통추어탕+돌솥밥 12,000원 2023.03.07해당카페글 미리보기
이집 통추어탕은 다른집과 다릅니다. 고추장 베이스가 아닙니다. 그리고 미꾸라지가 크지 않아서 씹기가 좋고 12마리 정도 되는 어마 무시한 양입니다. 두세마리는 통으로 먹고 나머지는 가위로 잘게 잘게 잘라 먹으니 씹히는 식감이 아주 독특하고...
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주차하기 좋은 기업형 추어탕 전문점. 보쌈을 같이 주는 '구름산추어탕' 11,000원 2022.10.19해당카페글 미리보기
언제 가도 사람이 많은 유명한 추어탕 맛집. 여기 저기 구름산 추어탕 식당이 생겼지만 프랜차이즈인지..copy인지? 추어탕도 고소하니 맛있고 추어탕을 시키면 함께 나오는 보쌈과 콩나물 무침이 맛있다. 같이 주는 보씸치고는 아주 훌륭하고, 약간 매콤...
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집에서 가능한 음식이었어? <추어탕> 2024.03.11해당카페글 미리보기
"Beautiful Brown Eyes (아름다운 갈색 눈동자) - Connie Francis(코니 프란시스)" <추어탕>은 당연히 전문점에서나 먹었지 집에서 만드는 것은 상상도 못 하셨죠. 팔딱팔딱 뛰는 미꾸라지를 손질해서 믹서에 넣고 갈아야 하는 일이 조금 번거롭지만 도전...