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수족냉증 개선 제피가루 - 제피 효능 2024.06.26해당카페글 미리보기
향의 산초와 많이 혼동되기도 하지만 다른 종류랍니다. 제피는 추어탕을 끓일 때 비린내를 없애기 위해 향신료로 많이 사용되며...많이 쓰여 왔다고 합니다. 오늘은 제피에 대해 알아봅니다. 제피는 초피나무 열매의 껍질을 말하는 데요. 맵고 톡 쏘는...
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제피들어간 북어 우거지 된장국 2023.12.16해당카페글 미리보기
팔팔끓여 줍니다 이렇게 끓여 오르면 준비해둔 우거지를 넣고. 팔팔 끓여줍니다. 끓이면서 간을보다가 추어탕. 맛을 느끼고싶어 제피가루를. 넣었더니 추어탕 맛이 납니다 정말 맛나네요 드디어 완성 입니다 북어 멸치 육수에 우거지넣고 제피가루 넣은...
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청도식 추어탕 2024.03.07해당카페글 미리보기
장보러 나갔다가 오랜만에 청도 추어탕 한그릇씩 먹고왔어요~ 빗방울이 뚝뚝 떨어지는 날 뜨시게 먹고나니 뱃속이 따땄해서 좋군요~~ 알싸한 제피가루타서 청도씩 추어탕 #나의소소한일상 #청도 #청도식추어탕 #날궂은날 #딱이야 #점심
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제피가루 조금 구합니다 2023.08.21해당카페글 미리보기
주시기 바랍니다. http://cafe.daum.net/sansamtkdgh/OX1r/7590 <- 공지사항 확인하시고 글을 올려주시길 부탁드립니다.(먹거리는 무상구함 금지합니다.-약초포함) 집에서 추어탕 끓여 보려고 하니 제피가루가 필요해서 적어봅니다.100그람 정도 필요...
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초피(제피) 암, 수가있네요 2023.08.15해당카페글 미리보기
건너 형수가 제피열매따러다니다고 바쁘다네요 kg에 15만원돈한다고ㅋㅋ (촌에서 큰돈이죠) ※ 경상도 쪽은 추어탕, 김장김치에 제피가루를 많이 사용합니다 저가 알기로는 벌초시기에 벌겋게 익었는것을 봤는데라고 말하며 검색해보니 벌써 따기시작...
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요맘때 입맛도는 고구마순 제피김치~♡ 2024.08.27해당카페글 미리보기
수분 잡아서 제때 조금씩 갈아서 버물러 놓고 마지막에 제피가루를 식성대로 조절해서 넣어 한번 가볍게 버무려 줍니다 통깨는...호불호가 갈리는 향신료지만 관절염에도 효능이 있다고 해서 추어탕 외에도 저희는 조금씩 담는 겉절이식 김치에 한번씩...
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초피(제피)와 산초를 구별하자 2024.08.20해당카페글 미리보기
식재료가 아니다보니 일반인들은 대부분 제대로 구별 못하고 오용하고 있는 용어이다. 초피는 제피라고도 불리며 우리가 추어탕을 먹을 때 넣어먹는 그 가루, 우리가 산초가루라고 부르던 그것이 바로 초피가루이다. 초피가루는 초피열매의 껍질을 갈아서...
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초피나무 제피나무 접목1년생 묘목 2022.12.19해당카페글 미리보기
지금은 가시가 좀 있는 편이지만 식재 2년차부터는 거의 가시가 없어지면서 관리와 수확이 아주 편하답니다. 제피나무의 가루는 추어탕에 많이 들어가는 재료로도 유명한데 요즘에는 마라탕의 재료로도 쓰인다고 하네요! 그 특유의 알싸한 맛이 제피가루...
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제피(초피)-->마감 2024.07.02해당카페글 미리보기
자연산 제피(초피)입니다. 추어탕이나 매운탕에 넣어드시는 한국 향신료 이지요 건조후 비벼서 까만 씨앗을 제거후 가루내어 사용 합니다. 생재 열매 500g:택포25,000원 생재 열매 1kg:택포 45,000원 입금처:새마을금고 **** *** *** *** 남평덕
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보양식 추어탕 여유분 깐다슬기 6키로 .덤으로 콩잎물김치 따라 갑니다 2024.06.22해당카페글 미리보기
넉넉합니다 기호에 따라 마늘 부추 들깨가루 산초 더 넣어서 드셔도 되지만 그냥 드셔도 고소하니 맛있습니다 우리가족들 먹는...숙주나물 마늘 고추 다 농사지어서 넣어요 ..대파랑 부추 고추 제피순 세가지중 같이 넣어서 발송합니다 추어탕 2키로 무료...