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※ 맛 건강 살리는 식초 부추짐 현미밥갯잎전 대파춘권피 오이고추무침 양파전 2023.05.18해당카페글 미리보기
영양 성분의 용출성이 증가한다는 연구 결과 - 식초는 식품의 칼슘을 잘 녹게 하고 장에서 흡수율 높여 영양소 섭취 효과 ↑ ② 인류에서 가장 오래된 발효식품 <소염다초(少鹽多醋)> 소금 적게 식초 많이 먹어야 건강하다는 말 - 식초 속 60여 종의...
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바삭바삭~ 춘권피로 만든 아몬드 롤스틱 2010.01.12해당카페글 미리보기
아몬드는 기관지의 가래같은 분비물을 밖으로 내보내는 성분이 있어 기침감기가 오래가는 분께 좋습니다. 호흡기가 약한 분이나 담배 피우시는 분께도 좋구요~ 고소한 아몬드 롤스틱~ 춘권피로 만들어 더욱 바삭한 맛을 즐겨 보세요~^^ 즐거운 주말...
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함께먹으면..안되는 음식 / 좋은음식 2023.06.22해당카페글 미리보기
폴리페놀 성분이 지방 축적과 염증을 억제한다는 연구 <아가베 시럽>- 용설란에서 추출한 것 - 페놀 화합물, 플라보노이드 함유, 설탕보다 혈당지수 낮음 ※ 단, 메이플 시럽, 아가베 시럽 역시 과한 사용은 금물 <설탕 대체 식재료> 양파 : 열을 가해...
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모카들 나 또 식단들고와쪙 (중간중간 수많은 함정주의) 2013.11.14해당카페글 미리보기
ㅜㅜ 춘권피에 고구마으깬거+모짜렐라 넣고 돌돌 말은다음에 위에 올리브유나 계란흰자 좀 발라주고(아무것도 안바르면 건조해서 타기만하니까ㅜㅜ) 오븐에 구워봥...마시쪙.. 이건 디카사진 근데 디카화질이 더 구진거같은 기분은 뭐져.... 점심에 식사...
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주말엔 파이보다 맛있는, 고구마춘권^^ 2013.02.24해당카페글 미리보기
보랏빛 색소에 항산화물질인 폴리페놀 화합물(안토시아닌 성분)이 노란속살보다 훨씬 많이 들어있으므로 젊어지는 효과를 보려면...발췌 고구마 춘권 재료: 고구마2개, 피자치즈 100g,춘권피 34장 , 계란1개(흰자만) 양념: 올리브유약간, 설탕1큰술, 소금...