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집에서 춘천식 닭갈비를 그대로 재현해낼 수 있어요! 그것도 무려 에어프라이어를 사용해 아주 간편하게 말이죠! ​ ‘사이정육’이라 불리는 넓적다리는 쫄깃하면서도 기름기가 적당해 닭갈비 전문점에서 많이 사용해요. 에어프라이어로 조리하면 ‘겉바...

베이스로 사용할거랍니다 믹서기로 곱게 갈아주세요 ​ 닭갈비 황금레시피 양념장 배합 고추장 4, 일반 고추가루 3, 매운 고추가루...양념장 만들때 카레가루는 절대 빼면 안됩니다 우리가 춘천스타일이라고 느끼는 맛이 바로 카레의 향이에요 ​ 양념장은 잘...

플러스의 황금닭볶음탕 닭 사용 6980원) 양배추 1/4조각 양파 1개 깻잎 20장(홈플러스 980원 세척깻잎 하나) 당근 반쪽 호구....아니 호박고구마 중간굵기 1개 대파 1/3쪽 멸치육수 1/2머그컵......육수년 구하기 힘들어보이지만 별거아님 별거없음 냉동실...

주어야 춘천에서 먹는 닭갈비 맛이 난다 양념에 고기를 1~2시간 이상 재워 놓으면 고기에 맛이 훨씬 좋아진다 식용유에 야채를 먼저 볶아주고 양념한 닭갈비를 넣고 익혀준다. 당면을 넣어준다. 졸이다가 마지막에 대파와 후추 깻잎을 넣고 볶는다. 목록...