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춘천 막국수 / 정용섭 2024.09.05해당카페글 미리보기
거치면서 춘천이 대표적인 막국수 고장으로 알려지기에 이르렀다. 막국수의 원료인 메밀의 원산지는 자료에 따라 다소 차이는 있으나 중국 동북부지역 또는 러시아 바이칼호 인근 지역으로서 7세기경에 만주를 거쳐 우리나라에 들어온 것으로 전해지고...
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이학주의 춘천 이야기22-막국수 2024.09.04해당카페글 미리보기
먹어본 막국수는 여섯 가지였다. 물막국수, 비빔막국수, 동치미막국수, 쟁반막국수, 꿩막국수, 칡막국수이다. 아마도 막국수의 종류는 계속 늘어날 것이다. 이들 막국수는 모두 춘천에서 판매되고 있다. 막국수는 양념 맛이라는 말이 있다. 막국수는 양념...
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춘천 맛집 2024.06.21해당카페글 미리보기
썰려 무쳐진 무쌈이 함께 제공된다. 내부는 입식 테이블로 되어있지만 신발을 벗고 입장해야한다. 삼교리동치미막국수 춘천점 강원도 춘천시 동면 춘천순환로 822 지도보기 17 1.5닭갈비 1989년부터 운영하는 곳으로 2대째 운영하고 있는 닭갈비전문점이다...
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춘천 낭만 여행④ -막국수 체험관 2023.04.24해당카페글 미리보기
국수가 익으면 양념을 넣고 비빈다. (양념은 체험관에서 제공) 4. 다 비벼지면 먹기 좋은 양만큼 1인 식기에 담아 놓는다. (동치미 제공) 5. 체험 참가자들이 함께 시식을 하며 막국수 맛을 본다. <박물관 이용 안내> *위치 : 춘천시 신북읍 신북로 264...
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동치미막국수집 2023.05.01해당카페글 미리보기
퇴계동에새로생긴막국수집 주차하기쉬워 요기를하려고들어갔는데 맛있다~ 위는 동치미막국수 아래는 들기름막국수 동치미국물은 따로 요렇게 개인적으로 들기름막국수쪽에 한표 앞마당 대기장소인 원두막 섯가래 쉼터가 잘꾸며져있다 진동벨 받아 대기한다...