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[태백 맛집] 황지 옆 <엄마손 태백물닭갈비> 부드럽고 국물 많은 광부들의 닭고기요리. 춘천닭갈비와 달라, 태백을 넘어 전국으로 2024.08.19해당카페글 미리보기
3. 맛보기 궁핍한 시절 광부들이 비싼 소고기나 돼지고기 대신 값이 싼 닭고기에 국물 많이 넣고 이것저것 넣어 끓여먹던 음식...그들은 목에 걸린 석탄가루를 넘겼다. 구운 닭고기에서 출발한 춘천 닭갈비가 아직도 굽거나 바특하게 졸이고 맵고 짠 자극...
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제 243회 4월 춘천 삼악산 정기산행 2024.03.19해당카페글 미리보기
문화재로는 금선사(金仙寺)·신흥사(新興寺)·흥국사(興國寺)·상원사(上院寺) 등이 있다. ●춘천 닭갈비의 유래● 춘천닭갈비는 1960년대 돼지고기 대신 닭고기를 양념에 재운 후 갈비처럼 숯불에 구워 먹으면서 그 역사가 시작됐다고 알려져 있다. 이후...
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이학주의 춘천 이야기23- 닭갈비 2024.11.15해당카페글 미리보기
큰 프라이팬이나 양푼이에 볶아 먹었다. 춘천닭갈비는 아니지만, 태백과 홍천에서는 ‘물닭갈비’를 내세운다. 큰 냄비에 닭고기...넣고 물을 부어 끓여 내오는 음식이다. 이 밖에도 돼지고기 대응설, 선술집 안주설 등 닭갈비 종류와 원조설은 더 많다...
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[K-로컬 미식여행 33선] 05. 철판에 지글지글 익혀 먹는 별미 중의 별미, 춘천 닭갈비 2024.09.30해당카페글 미리보기
갈비라는 명칭이 붙곤 하는 데 가장 대표적인 것이 닭갈비다. 춘천 닭갈비의 시작 닭갈비의 원래 이름은 닭불고기였다. 1970년...바꾸고 돼지갈비 대신 닭불고기를 판 것이 그 시초다. 당시 돼지고기가 구하기 힘들어지면서 닭을 양념해서 숯불에 구웠고...
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[춘천시] 1년 사이 다녀본 맛집 공유 2023.06.03해당카페글 미리보기
사진은 탕수육 먹다 찍었네요 죄송함다 29. 춘천시 동내면 ㅊㅇㄱ짬뽕 해물이 싱싱하고 많이 들어있어요 30. 춘천시 동면 ㅈㅇ짬뽕 돼지고기 베이스의 짬뽕 공기밥 무료! 묵직하니 맛 좋습니다 31. 춘천시 후평동 ㅅ짬뽕 시그니처 메뉴 볶음짬뽕과 그냥...
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춘천 독채펜션에서 강쥐랑 솥뚜껑 삼겹살 해먹고온 촌캉스 후기 🐽 2024.02.06해당카페글 미리보기
아무튼 돼지기름에다가 김치까지 사악 볶아먹고 남은 김치랑 고기넣고 라면까지 끓여먹었음 ,.... 날이 좀 추워서 라면 먹을까말까 고민했는데 안먹었으면 너무 후회했을듯 ㅠㅠㅠㅠ 진짜 너무 맛있었어 !!!! 움직이는 사진들도 한번 보세요 ,... 진짜...
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춘천 닭갈비 . 계란탕 만들기 2024.11.14해당카페글 미리보기
간편한 춘천 닭갈비 . 계란 탕 만들기 재료 닭정육 600그램 뼈없는 살 6등분으로 잘라주세요 파인애플 2쪽 .양파 1개 갈아주세요 양념 고추장 3 설탕2 간장 5. 맛술 3 . 고추가루 3. 마늘 1생강즙 반 스픈 물엿 3 참기름1 스픈 .카레가루 1스픈 . 그릇에...
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춘천 소양강 동면 옥광산 마장동 고기집-엄성미 미미 이모네집 2023.07.17해당카페글 미리보기
엄성미 미미님 이모님이 하시는 식당 입니다 용화산 산행후 하산식사하기 딱 좋은 음식입니다 주소는 - 춘천 동면 금옥길 162 전화번호 - 033-241-7780 메뉴는 갈비탕,육계장,삼겹살,돼지갈비,옻닭,토종닭백숙 갈비탕도 저렴 하고 맜이 끝내줍니다 그전엔...
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서산 할리스토리 춘천 낭만 2박 투어 2일차와 그리고 3일차 복귀 2024.06.24해당카페글 미리보기
역사를 보여주네요 청펑사 왕복 4km를 사브작 걷고 내려와 춘천에 맛집인 뭉텅찌게로 점심을 먹으러 왔습니다 긴 웨이팅으로...주네요 뭉텅 넣은 고기봐라~~ 묵은지도 통째로~ 큼직한 돼지 고기가 가득합니다 뭉텅으로 고기를 넣고 묵은지를 통째로 넣어...
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춘천 맛집 2024.06.21해당카페글 미리보기
15시30분~17시는 브레이크 타임으로 운영된다. 편육의 돼지고기는 국내산으로 명태가 작게 썰려 무쳐진 무쌈이 함께 제공된다...벗고 입장해야한다. 삼교리동치미막국수 춘천점 강원도 춘천시 동면 춘천순환로 822 지도보기 17 1.5닭갈비 1989년부터 운영...