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보고 판단할 것도 아니다. 춘천 닭갈비와 조조의 닭갈비에 담긴 허허실실의 내막이다. 춘천명종닭갈비는 두 개 층으로...숯불닭갈비를 먹을 수 있고 2층은 철판닭갈비를 먹을 수 있다. 원래 처음 닭갈비는 숯불닭갈비가 원조다. 철판에 볶는 닭갈비는...

조선 명종 5년에 보우선사가 청평사로 개명하며 지금에 이른다. 청평사에 들어서면 두 그루의 거송이 일주문을 대신하고 안으로...발견’이 이곳에서 촬영 되었다. 50년 전통 자랑하는 명불허전의 막국수와 닭갈비 춘천의 대표적인 맛은 명불허전의 막국수...

판에서 숯불에 굽는 술안주 대용으로 개발되었습니다. 그것이 10년 전부터 번져나가 중심가를 파고든 것으로 3년간 군 생활에서...푸짐한 음식으로 기억됩니다. 춘천에서 닭갈비가 발달한 배경중의 하나는 춘천지역이 양축업이 성했고 도계장이 많았기...

달랐다.숯불에다 닭갈비를 직접 구워 먹으니 맛이 그만이다. 모두들 이구동성으로 맛 이 좋단다. 첫 단추가 잘 끼인것 같다. 여행에서 맛여행의 비중도 크기 때문이다. 닭갈비에 춘천막국수까지 잔뜩 배를 불리고 양재기에 막걸리까지 한잔 걸치니 기분이...