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언제 부터인가 닭갈비는 숯불로만 먹었었는데, 늘 보기만 하고 가보지 못한곳 이었습니다... 그래서 용기내서(?) 가보았습니다...먹어보았습니다...제가 막국수 맛을 잘 몰라서 그렇지 먹을 만 했습니다~~ 닭갈비는 계속 뒤집어 주십니다....기다리기...

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올려 숯불에 구워 냈다. 1980년대 들어서는 닭고기에 각종 채소를 넣고 볶은 닭갈비가 등장했다. 이때 텔레비전 프로그램에 닭갈비가 소개되면서 춘천 닭갈비는 전국적으로 유명해졌다. 1990년대를 전후해 지금처럼 두꺼운 무쇠 불판이 등장했다. 닭갈비가...

신촌리 354-20 연락처 : ***-****-**** 상 호 : 명동본가(MDBG) 춘천하면~ 젤 먼저 떠오르는 먹거리가 바로 닭갈비와 막국수가...때~ 이렇게 볶아먹는게 아니라 숯불에 구워 먹었다고 하네요~ 가끔 이렇게 숯불에 구운 닭갈비가 먹고 싶을때가 있습니다...