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아니다. 먹고나서 니글거리는 속도 싫고, 과한 양념에 무침이든 조림이든 재료 본연의 맛을 잃어버리기에.... [을지로춘천막국수 산골면옥] 주소 : 서울특별시 중구 을지로4가 60 전화 : 02-2266-5409 영업시간 : 11:30~22:00 휴무일 : 전철역 : 을지로4...

을지로4가 춘천막국수 40년 전통을 이어 오면서 그때 그 맛을 내고 있다. 춘천막국수 비빔식으로 나온다. 맵지도 자극적...막국수 맛을 잘 모른다. 메밀막국수보다 밀국수를 먹고 자란데다 정통막국수보다 쟁반막국수라는 걸 먼저 접했기 때문이다. 막국수...

막국수 6,000원 1962년부터 영업했다는 착한 가격의 노포집. 메밀의 함량이 높아서, 메밀면이 툭툭 끊기고.. 특이하게 고명으로 닭고기가 올라온다. 인테리어나 분위기가 완벽한 노포. 어르신들과 부근 상인들이 낮부터 낮술로 달린다. 옆팀에서 낮술과...

수원 / 시내 한복판에 강원도 산골의 향수 < 수원춘천막국수 > 지금은 수원의 중심가이지만, 예전에는 수원의 경기도청 주변은 산과 들이 있던곳. 아직도 도청 뒷쪽으로는 그분위가 남아있다. 허지만, 도청앞길은 완전히 일신하여, 최신 의류점이나 음식점...