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이학주의 춘천 이야기23- 닭갈비 2024.11.15해당카페글 미리보기
본점 지금의 조운동과 새명동이 있는 곳이다. 이곳에 김 모 씨가 판잣집을 얻어 ‘닭불고기집’ 상호로 시작한 음식이 춘천닭갈비의 시작이라 했다. 워낙 닭갈비 시원을 말한 사람이 많은 터라 어쩌면 이 기록도 여러 설에 불과할 수 있다. 그런데 필자가...
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[K-로컬 미식여행 33선] 05. 철판에 지글지글 익혀 먹는 별미 중의 별미, 춘천 닭갈비 2024.09.30해당카페글 미리보기
먼저 떠올리는 이유다. 그러나 뼈째 굽는 다른 요리에도 갈비라는 명칭이 붙곤 하는 데 가장 대표적인 것이 닭갈비다. 춘천 닭갈비의 시작 닭갈비의 원래 이름은 닭불고기였다. 1970년 돼지갈비를 팔았던 한 식당에서 상호를 ‘닭불고기집’이라고 바꾸고...
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[춘천 맛집] <통나무집 닭갈비 본점> 양배추와 조화, 싱싱한 식재료, 뼈없고 쫄깃한 육질, 최고의 김치, 식전 소양강댐 구경 2024.10.07해당카페글 미리보기
신선하고 맛있는 식재료가 장점이다. 1. 식당대강 상호 : 통나무집 닭갈비 본점 주소 : 전화 : 033-241-5999 주요음식 : 닭갈비...3. 맛보기 막국수와 함께 춘천의 대표음식이 된 닭갈비와 그 식당은 이미 문화적 현상이 되었다. 춘천에 오면 닭갈비를...
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4월27일(토) 춘천 의암호 둘레길 트레킹 2024.04.05해당카페글 미리보기
역 왕닭갈비 17시 10분 : 남춘천역에서 해산 ●캐블카 이동시간 왕복 36분(각18분) ● 당일 형편에따라 달라질 수 있습니다. 진 행 자 쿨맨 *** **** **** 준수사항 - 처음 참석회원에게 친절하고 먼저 다가가기 - 서로 배려하는 마음과 절대 인격적으로...
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춘천역 닭갈비맛집 봄비네입니다. 2024.02.26해당카페글 미리보기
화순이랍니다..제가 3세대로 대를 이어 장사를 하고 있으니 상호의 영향력이 아직도 존재하기 때문에 당분간은 간판을 바꿀수가...닭갈비는 볶으실때 약간의 요령이 필요해요. 대망의 춘천닭갈비입니다.일단 일반 식당의 양념재료부터 조금 다르답니다...