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[K-로컬 미식여행 33선] 05. 철판에 지글지글 익혀 먹는 별미 중의 별미, 춘천 닭갈비 2024.09.30해당카페글 미리보기
닭갈비다. 춘천 닭갈비의 시작 닭갈비의 원래 이름은 닭불고기였다. 1970년 돼지갈비를 팔았던 한 식당에서 상호를 ‘닭불고기집...닭불고기를 판 것이 그 시초다. 당시 돼지고기가 구하기 힘들어지면서 닭을 양념해서 숯불에 구웠고, 이 음식이 인기를...
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춘천 숯불닭갈비 맛집 석사동 한지붕갈비 2024.03.15해당카페글 미리보기
룸쪽엔 주로 가족손님들이 많았어요. 이곳은 초벌숯불닭갈비,돼지갈비,라갈비,생삼겹살,쫄깃살이 유명한곳이기 때문에 지역주민...곳이예요. 친구 먹고싶은것 시키라고하니 누가 춘천사람 아니랄까봐 닭갈비가 먹고싶다고 합니다..ㅋ 오늘 계산 못 풀면...
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숯불초벌구이 숯불닭갈비 간장맛 2024.03.04해당카페글 미리보기
양파를 갈아서 만들어 깊은 감칠맛을 내준답니다 돼지갈비나 닭갈비의 참맛은 이렇게 뼈에 붙어있는 살을 뜯는맛이죠~~^^ 간장맛...com/hanjibung/products/9645055062 춘천 초벌 숯불 닭갈비 춘천 맛집 캠핑 요리 음식 택배 간장 소금 양념 국내산 냉장닭...
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춘천 초벌구이 숯불닭갈비 맛집 2024.01.29해당카페글 미리보기
맛있구요 닭고기도 너무 부드럽고 숯불향이 베어있어서 맛있어요!!! 돼지고기랑 같이 먹어도 궁합이 꽤 좋더라구요 ᕕ( ᐛ )ᕗ...완전초벌구이 맛을 담아 춘천 닭갈비를 집에서 편하고 맛있게 즐길 수 있는 닭갈비는 한지붕갈비를 통해 만나보실 수...
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춘천 닭갈비에는 닭갈비가 없다, 왜? 2023.03.03해당카페글 미리보기
다리살을 구워 팔면서 닭갈비라는 이름을 붙인 것은 닭고기를 돼지갈비처럼 펴서 구웠기 때문이다. 이름의 유래는 춘천 닭갈비가 생겨난 배경에서 비롯됐다. 1960년대 강원 춘천 명동의 어느 선술집에서 술안주로 팔던 돼지갈비가 떨어졌다. 그러자 닭...