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없는 청국장’을 연구할 때 이 집에서 샘플을 얻어가려고 했을때도 주지 않았을 정도란다. 그럼 그렇지. 그 '어머니'가 비법이었던 게야. 종합 평점 : ★★★★★ ♣ 지하에 숨어있는 동태찌개- 현대식당 위 치 : 동부시장 지하주차장 내 전화번호 : (033...

때 춘천으로 전학을 갔고, 춘천고를 졸업한 후 명지대에 들어가 명지대를 축구 명문인 최정상에 올려 놓았다. 명지대 졸업 후 상무에 입대하여 2년간 복무 후 프로구단에서 최전방 공격수로 출장하며 다섯 골을 몰아친 그는 1986년 대한민국 U23 브라질...

맛난 청국장으로 식사를 한 뒤 산행지에 도착 한 시각이 9시 50분. 늦은 시각에 산행을 시작한다. 산행지 입구를 지나. 소나무, 낙엽송, 잣나무 숲을 지나고. 계곡에 무리지어 피어 있는 궁궁이들도 간섭해 보고. 한숨 돌려 물도 마시고, 막걸리도 한잔...

상호 : 양반댁 함흥냉면 - 전화 : 033-636-9999 - 주소 : 강원도 속초시 금호동 482-329 < 전라도 > 1. 자연치즈, 생토마토소스로 만든 피자 광주 광산 타오 - 상호 : 타오 - 전화 : 062-955-2215 - 주소 : 광주 광산구 수완동 1417 2. 주문 후 바로 잡은...

고추장, 청국장, 두부, 순두부, 유부, 비지, 콩나물 숙주나물,콩국수,콩국, 인절미, 콩잎절임, 팥빙수, 콩기름, 콩볶음, 빈대떡, 양갱, 콩자반, 두유 등은 세계 어느민족도 흉내낼수 없는 과학적이고 신비로운 가공기술 이지요 그러다 보니 우리민족은 콩...

하고 청국장이나 된장을 뚝배기에 지져야 맛나기에 두어개 마련 하려고 했더니 어쩌면 요즘은 뚝배기가 이렇게도 화려하고 예쁜색을 입고 나왔는지...... 너무 좋아라 하는 내게 사모님이 말했다. <누구 주고 싶지?> ㅎㅎ 어쩌면 내 속을 들어 갔다...

지맥과 춘천지맥(산으로님이 만든 “대한산경표”에서는 또 다른 명칭으로 불리고 있다) 으로 불리고 있다 그리고 또다른 하나는 오늘 내가 걸을려고 준비하는 우봉지맥이다 백두대간 남덕유산에서 갈라져 거창, 함양, 합천, 의령을 거쳐 진주 진양호로...

춘천 춘천잣, 상황버섯, 아가리쿠스버섯, 동충하초 태백 감자식초, 인진쑥, 느타리버섯, 김치, 산나물, 약초음료 평창 감자술, 고랭지김치, 느타리버섯, 대관령감자, 두메산골토종잡곡, 맥향, 루티나, 메주, 장, 부침가루, 국수, 산더덕, 산머루, 오대산...

안동 양반 정식은 청정 채소에 원추리 꽃무침, 계절전, 자연송이 연잎쌈, 삼색 복초회, 열구자탕, 안창살구이, 된장찌개를 푸짐하게 차려낸다. 뭐니 뭐니 해도 큰기와집을 더욱 유명하게 만든 주인공은 간장게장과 양념게장이다. 감칠맛 나는 게장 맛에...