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춘천맛집 원조숯불닭불고기. 춘천에서 유명한 닭갈비의 원조, 대한민국에서 꼭 맛봐야 하는 전국 맛집으로 강추하는 원조 숯불닭불고기. 1961년 문을 연 이래로 햇수로 딱 52년째가 되네요. 입을 현혹시키는 맛이라기 보다는 맛도 전국 최고지만 먹은 후에...

유행시켰다는, 춘천 ‘농가닭갈비’ 얼큰하게 볶아주는 닭갈비가 인기인 곳, 춘천 ‘우미닭갈비 본점’ 마성의 원조 숯불 닭갈비, 춘천 ‘원조숯불닭불고기’ 춘천 하면 떠오르는 대표 음식은 단연 닭갈비다. 철판 위에서 지글지글 익어가는 닭고기와 각종...

많은 원조가 있고, 다들 그럴듯한 이유를 댄다. 춘천닭갈비에 대해 기록한 가장 빠른 책은 『소양의 맥』(1982)이다. 이 책에 의하면 춘천닭갈비의 연원을 637년(신라 선덕왕6)에 우수주 사람들이 해 먹은 닭적까지 거론한다. 그러나 근거가 없다고 하였다...

숯불에 닭갈비를 구워 먹는 방식으로 직접 구워야 한다. 웨이팅은 테이블링으로 대기 등록이 가능하다. 원조숯불닭불고기집 강원도 춘천시 낙원길 28-4 지도보기 04 유포리막국수 생방송오늘저녁, 생활의달인, 찾아라맛있는 tv 등에 막국수로 출연한 곳...