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여긴 중국집인데 비빔국수 5천원이 가장 잘 팔려 아예 특화되었습니다. 고추기름과 김치를 갈아 넣은 비빔장이라는데 비법은 공개 안하십니다. 조리사들이 이 소스를 재현하려고 시도하였는데 맛의 비밀은 찾지 못했습니다. 노인 부부가 운영하는데 전수자...

검색창에 춘천 비빔국수라고 치면 하나같이 이곳이 떴당. 보문각! [생활의달인] 중화 비빔국수 보문각 보문각이란 중국집은 춘천시 약사동 재개발 구역에 있는 곳으로 중국집 경력 40년이 넘는 노부부가 운영하고 있으며, 노부부의 친척이(50살이 넘은...

45년 중국집, 중화 요리(하얀짬뽕,볶음면,..) + 이과두주 을지로 OB 맥주 : 역사카페지기님 되시는 "@당선생"님 추천 맥줏집, 3...꺼도 사다가 먹음) 4. 왕포차 : 광진교 남단, 빌딩형 포장마차. 한강 조망 우수한 곳 5. 춘천옥 : 닭 비빔 국수의 명가...

처음부터 비빔메밀국수와 물 메밀국수를 따로 주문 받는다. 봉평은 과일국물을 많이 쓴다. 춘천 유포리 막국수(033-242-5168)는 2대째 38년 동안 이름을 쌓은 곳이다. 황남중 사장(51)은 “중국산 메밀을 가져와 이곳에서 빻아서 쓴다. 봉평 메밀이나 국산...