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경기 파주 초계탕 닭 육수를 차게 식혀 식초와 겨자로 간한 음식이다(사진). 본래 북한 함경도·평안도 지역에서 겨울에 먹던...즐긴다. 삼계탕과 함께 여름 보양식으로 손꼽힌다. 강원 춘천 닭갈비 빨갛게 양념한 닭고기를 철판에 볶아 먹는다. 떡·감자...

파주시 법원읍 법원리 391-3. (031)958-5250. 초계탕 2인 3만원, 3~4인 4만원, 4인 이상 1인 추가 1만원. 춘천막국수 6000원. 평양초계탕(평안감사): 경기 고양시 덕양구 도내동 851. (031)966-0696. 평양초계탕 정식 2인 3만원, 3인 4만5000원, 4인 6만원...

몇년 전 춘천에서 초계탕을 맛보고 감동 받았었답니다. 더운 여름이면 꼭 생각나곤 하는데 서울에서 맛있는 초계탕을 맛볼 수 있는 곳이 있나요? 추천 부탁드립니다. ^^

메인인 초계탕이 나오네요.. 시원한 국물에 닭을 쪽쪽 찢어서 내어주십니다.. 이거 만드시는거 여간 손이 많이 가지 않으실텐데 음.. 하지만 맛나게 먹어드리면 ^^ 데코도 한번 해보고.. 육수리필 가능합니다.. 이건 아까 말씀드렸던 서비스전.. 이것도...