cafe

냉수성 토종 민물고기입니다. 등쪽은 짙은 푸른색에 까만 반점, 배쪽은 은백색이고, 측면에 나타나 있는 비행기 창 모양의 특유의 무늬인 파마크(parrmark)로 인해 자태가 아름다워 ‘계곡의 여왕' 이라 불립니다. - 백두산 인근의 양강도에서는 고혈압...

글쓰기 전인데 배고프넹~ㅎㅎㅎ 지난주내내 주욱죽죽~~쑤다 ~~ 문배마을에선 쫄깃하고 고소한 토종 닭도리탕~에! 춘천에 닭갈비 보니 내눈이 꽂히더라구 .. 닭갈비 많지만 가장 잘하는 맛집이래 .. 줄서서 기다리다.급하구. 배고파.지치면 . 그옆에 2,5가...

하나는 춘천지역이 양축업이 성했고 도계장이 많았던 이유가 있습니다. 닭갈비는 지금도 그 맛과 양에 비해 가격이 저렴하지만 대단히 싸서 (70년대초 닭갈비 1대값은 100원 이었다.) 그 별명이『대학생갈비』『서민갈비』였다고 합니다. 아하!! 그러나...

춘천 맛집, 배고픔 견딘 식재료 귀한 향토음식으로 배고픔 견딘 식재료 귀한 향토음식으로 메밀 재료 냉면ㆍ막국수 , 닭갈비 토종 음식으로 전국적 유명세 빈곤한 시절 혹은 흉년에는 일상적인 식사가 힘들다. 평소 먹기 힘든 것들도 먹어야 한다. 배고픔...