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넣고 5분간 조려줍니다. 불을 끄고 어슷썰기한 풋고추와 홍고추를 넣어 마무리합니다. 오징어어묵무침 특징: 매콤하고 고소한 맛이 일품인 오징어어묵무침은 밥반찬은 물론 술안주로도 좋습니다. 임성근 셰프의 레시피는 충무김밥 스타일로 만들어 더욱...

양만큼 무김치를 주고, 또 밥 양만큼 오징어 어묵 무침을 줬다. 그러니까 밥 양의 2배로 반찬을 줬다는 소리. 덕분에 무김치와...게다가 시래기 국물도 나오는데 국물과 같이 먹는 충무김밥은 정말 맛있다. 다만 이건 취향이 좀 갈리는 데다가 시래깃국...

쫄깃쫄깃한 식감도 좋아요. 충무김밥처럼~ 함께 곁들여서~ 맛있게 냠냠~ 섞박지도 없고 약간은 부족하지만 충무김밥처럼 곁들여 먹은 오징어 어묵무침입니다. 매콤한 맛과 쫄깃쫄깃한 식감이 좋아서 한 끼 맛있게 먹었어요. 이어지는 무더운 날씨에 건강...

계속 들어간다. 통영에서 파는 원조 충무김밥 사진과 최대한 비슷하게 만들어보려고 식당 차림새 따라해봤어. 무김치와 오징어 어묵무침,작은 김밥 그리고 시래기 된장국 차림에 나무 꼬챙이까지😁 의외로 작은 김밥 마는 게 생각보다 더 어려웠다. 막 김밥...