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충주 수주팔봉 출렁다리 (2022.01.23)와 대장군식당 꿩코스요리 2022.01.23해당카페글 미리보기
꿩요리는 월악산, 수안보 온천 등과 함께 충주의 3대 명물로 꼽히는데, 대장군식당은 1994년 꿩요리 기능보유자로 지정된 공식...오전 예약이 필수이다. ''왕드레간식''이라는 브랜드로 꿩고기를 사용한 꿩엿을 개발하여 판매 중이니 별미로 한 번 먹어...
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충주에서 꼭 먹어야 할 건강 요리 세 가지 2020.02.03해당카페글 미리보기
온 대장군식당은 아이디어가 톡톡 튀는 상차림으로 유명하다. 신선한 꿩 한 마리의 부위별 요리가 다 나오는 A 코스를 시키면 꿩회, 꿩생채, 꿩사과초밥, 꿩산나물전, 꿩꼬치, 꿩만두, 꿩불고기, 꿩수제비가 차근차근 나온다. 꿩의 가슴살로 만드는 꿩회는...
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버림받은 것들의 유쾌한 반란, 충주오대호아트팩토리 2021.05.21해당카페글 미리보기
만든다. 꿩고기는 누린내가 없어 어떤 요리와도 잘 어울린다. 〈당일 여행 코스〉 충주오대호아트팩토리→종댕이길→충주댐물문화관→꿩 요리(수안보면) 〈1박 2일 여행 코스〉 첫째 날 / 충주오대호아트팩토리→참한우마을→앙성온천 둘째 날 / 종댕이길...
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죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 향토 별미 30 2013.02.08해당카페글 미리보기
많이 함유되어 성인병을 예방하고 미용식으로도 좋다. 꿩고기를 이용한 요리의 종류는 무수히 많으며 대표적으로는 꿩육회, 꿩...있는데, 충주에 가면 꿩요리를 쉽게 접할 수 있다. 대장군향토음식(043-846-1757), 산꼴짜기(061-393-0955) 곰치는 이름에서...
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[꿩요리 맛집] 최고의 꿩요리 맛집을 찾아서 2012.11.16해당카페글 미리보기
대장군이라는 식당이다... [충주 대장군] 산계...야계로 불리는 꿩..... 꽁지가 짧고 볼품없는 암컷을 까투리라 부르고....암컷에 비해 화려한 수컷을 장끼라 부른다... 꿩고기를 접할때면 떠오르는 단어가 몇개 있다.... 싸이나...울할매...내고향 산척...
![[꿩요리 맛집] 최고의 꿩요리 맛집을 찾아서 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/ALvRKDoaQLS)