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좋은 집’으로 선정됐을까? 해장국 재료는 둘째 치고 밥을 어떻게 짓는지 궁금하다. 일단 쌀은 충북 지역에서 재배된 것을 충주 시내 농협에서 공급받는다. 밥맛을 살리기 위해 기장을 조금씩 넣는다. 그리고 12인분 용량의 압력밥솥을 이용한다. 더 큰...

진다는 집이다. 영월에서도 꼭 대접해야 할 손님이 찾아오면 이곳으로 안내한다고 할 만큼 영월군의 상징적인 토속음식점이다. 밥맛을 제대로 내기 위해 보리는 멀리 경남 밀양과 청도지방 것을 20년 넘게 고집해 오고 있다는데, 보리쌀이 차지면서 맛이...

고관집에는 화문석 자리, 비단 보료가 으레 있었다. 그러나 黃喜는 멍석을 깔고 앉아 있었고 밥상에는 보리밥과 된장과 고추가 전부였다고 하니 그의 검소함이 어느 정도였는지 짐작이 간다. 왕의 微行(미행)이 경호상의 문제로 極秘(극비)에 이루어진다는...

지대에 집수지 등이 있다 계족산성 남문 터 성벽은 대부분 무너진 상태였으나 일부 성벽은 1992년부터 복원하였다 남문 터 성곽...계족산 봉수대는 경상도 방면에서 도착한 소식을 청주와 충주로 연결해 서울로 전달하는 역할을 한 요충지였다 봉수대...