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가격의 '산초 두부구이'와 직접 만든 '동동주'가 아주 일품인 집이다. 청국장이나 비지장 또한 많은 고객들이 찾는 메뉴인데.. 그래도 이 집을 찾게 되는 가장 큰 이유는 훈훈한 인심과 인정 때문이 아닐까 싶다. 자, 저렴하면서도 맛 있는 이곳 '수억식당...

청해, 충주 휴게소에 도착해서도 버스에서 내리지 않고, 계속 잤다. 다만, 휴게소의 정체가 궁금해 창의 커튼을 걷어 확인했다. 이후 들머리 도착 20여 분 전 인솔 대장이 코스와 주의 사항에 관해, 설명하는 순간 눈을 뜨고 얘기를 들었다. 2020년 마지막...

콧등치기국수 와 황기족발 16. 영산 갈낙탕과 낙지젓가락구이 17. 안면도 간장게장 18. 강릉 우럭미역국 19. 제천 산초두부구이 20. 충주 꿩요리 11. 영호남 암뽕순댓국 전라도나 경상도 등 아직까지 남아 있는 재래장터에 가면 으레 순대국밥집을 만나게...

산초두부구이는 산초 향이 있어 맛이 약간 독특하다. 이처럼 산초 특유의 맛과 향으로 인해 충청도, 전라도, 경상도에서만 즐겨 먹는다. 사또가든(043-653-4959) 옛 문헌을 보면 꿩요리가 기력을 높이고 설사를 멎게 하며 간을 보호하고 눈을 맑게 한다고...