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주제로 오마카세 코스 요리를 선보이는 곳. 제철 식재료로 만드는 전채요리들로 입맛을 돋군 후 장어 구이와 장어탕, 장어 후토마끼, 장어즙 등의 코스가 이어진다. 풍천장어, 갯벌장어, 자연산 장어를 고를 수 있도록 해 선택의 폭이 넓은 것이 장점...

요리, 충주 대곡리 ‘옹기장터’ 힘 좀 쓰는 낙지로 만드는 만찬, 약수 ‘녹동뻘낙지’ 예사롭지 않은 뽀얀 국물의 생우럭탕, 여의도 ‘신복촌’ 체력이 떨어질 때마다 자연스럽게 생각나는 보양식이 있다. 흔히 장어구이나 낙지, 주꾸미 등의 보양식을...

스시오마카세 714 4645 경기 광주 이배재로308 취룡 중화코스 768 3555 시흥 죽율로5번길52 느티나무집 버섯오리백숙 의왕 포일동 505-17 낙생초남원추어탕 용인 중앙식당 백암순대 안성 만세로673 궁중해물탕 전복뚝배기 가평 수목원로16 금강막국수 맷돌...

더 넓어요”…EV9 ‘대박 조짐’ [CAR] - 매경이코노미 2. 오마카세에 푹 빠진 대한민국...자기만족인가? 과시 소비인가? - 매경...갖춘 ‘ 차세대 에너지원’ - 매경이코노미 4. 조길형 충주시장 “우연히 왔다 평생 머물고 싶은 도시 만든다” [지자체장...