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괴산을 통과하는 괴강 상류는 계곡이 깊고 물이 맑아 올갱이가 많다. 서울식당은 올갱이국을 전문으로 판매하며 40년 넘게 변함...묵밥은 충주 소재 향토음식점으로 충북향토음식경영 대상을 받은 맛집이다. 묵밥 전문점으로 전통묵밥(9000원), 냉채묵밥...

불린다. 충청도에서도 서쪽인 청주 보은 등은 올갱이, 동쪽인 충주, 제천, 영동은 올뱅이라고 부른다. 그러나 같은 동쪽인 괴산...육성하고 있는 지역 대표음식이다. 영동에서도 황간역 근처에 올뱅이 맛집으로 유명한 원조동해식당을 중심으로 올뱅이거리...

http://blog.naver.com/goodchungju/ http://blog.daum.net/goodchungju/ 충주에서만 맛볼 수 있는 '올갱이 국밥' 맛집을 소개해 드립니다. '충주다운..' 여러분은 '충주'하면 떠오는 것이 무엇인가? 중앙탑? 충주댐? 탄금대? 사과? 온천? 이외에도 여러...

[♥사랑모/맛집] 충주시 문화동 - 운정식당 ＜올갱이해장국＞... - 일시 : 2010-08-29(일) - 작성자 : 바람짝 (사랑모 사교댄스의 글춤요리사) 착한가격, 지인들의 입소문을 통하여 알게 된 맛집... 충주시 지역의 맛집입니다. 충주지역의 가을은 가로수로...

방문목적 : 실버푸드, 점심식사, 식사모임, 가족외식 분위기 : 숨은맛집, 가성비좋은, 지역주민이찾는 2. 충주 올뱅이식당 (by. bluesky 님) 올갱이가 충청도 사투리 아닌가요? 올뱅이라고도 하긴 하지요. 수도권에서는 다슬기라 부르지만요. 간판이 없다...

없다. 올갱이해장국은 아침식사로 제격이고... 문제는 마지막 식사인 붕어찜 또는 송어회였다. 둘중에 하나를 선택하라고 하는데 어느 것도 땡기지가 않는다. 송어회는 있으면 먹고 없으면 마는 그런 음식이고 붕어회는 생소한 음식에 대한 거부감이랄까...

내놓는 식당이 충주에도 꽤 된다. 해장이 필요한 아침에 적절한 선택이 될 수 있다. 충주에서는 운정식당(충북 충주시 중원대로...집으로 꼽힌다. 운정식당은 메뉴 첫머리에 올갱이해장국을 올리는 올갱이 맛집이다. 복서울해장국은 해장국 종류만 5개를...

옥천·영동·충주·단양·괴산 등 충청도 대부분 지역에서 올갱이를 잡아 음식을 만들었다. 충주 시내의 복서울해장국은 30년간 올갱이 해장국을 끓여낸 맛집이다. 남한강과 달천강에서 잡은 올갱이로 끓여내 구수하고 담백한 맛을 낸다. 달월강변의...

옆 맛집이 수두룩하다. 왕의 온천이라 불리는 수안보에서 일상의 긴장감을 말랑하게 풀어내고, 궁중에서 사랑받았던 꿩요리로 특별한 만찬을 즐길 수 있다 . 꿩 대신 닭이 아니라 채식을 원하는 이들에게는 어머니 밥상처럼 구수하고 푸짐한 산채정식이...