cafe

끓여 어죽으로 즐겨도 좋다. ✔위치 서울 관악구 신림로18가길 32 ✔영업시간 매일 11:00 – 21:00 (B/T 평일 15:00 – 16:00) ✔가격 국내산메기매운탕 (소) 31,000원, 가마솥밥 추어탕 11,000원 끓일수록 진국인 이 곳, 민물 매운탕 본연의 맛 ‘남한강...

후루룩 챱챱! 한번도 안 먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다는 그 메뉴! 충청도 대표 보양식! 예산 어죽 맛집!! 입질네어죽 충청남도 예산군 덕산면 가루실길 30 예당가든 충청남도 예산군 대흥면 예당긍모로 359 대흥식당 충청남도 예산군...

어죽맛집 예산 정자식당 공주,부여여행에서 묵었던 만수산자연휴양림 인근에 있는 천년고찰 만수산 무량사 신라 문무왕때 범일국사가 창건 하셨다는 유서 깊은 사찰인데 국가지정보물 6점과 충청남도지방문화재 8점 등 상당히 귀중한 불교문화재들이 소장...

어죽은 이름부터가 심상치 않은 곳으로 가수 성시경이 운영하는 유튜브 채널인 <먹을텐데>에 소개된 맛집이다. 이곳의 시그니쳐 메뉴는 충청도에서 막 잡은 자연산 참붕어로 만든 얼큰한 어죽으로 보양식으로도 제격이라고 한다. 어죽 외에도 아나고 전골...

묶어둘순 없었기 때문이다. 우린 질서 정연하게 팀을 나누고 목적지로 내달렸다. 한시간 가량을 달려 도착한 충청도 맛집 대흥식당. 이곳은 어죽과 새우튀김이 아주 유명한 곳으로 이미 사전답사에서 확인한바 있다. 식 전, 회원님들의 입맛을 돋구고자...

드는 맛집을 발견하니 금맥을 찾은 기분입니다. 붕어로 만든 어죽입니다. 원래 어죽은 무주의 금강식당, 섬마을식당, 충북 영동지역 그리고 예산의 예당저수지 부근이 유명하지요. 일산 백석동 먹자골목에 위치 간판한번 크고 시원하네요^^ 오른 쪽의 사장...

껍질 자국이 후라이팬에 선명히 남아 있습니다.. 살림살이가 변변하지 못했던 시절에 지친 몸을 위한 몸보신을 위해서 충청도 지역에서 끓여서 먹던 민물고기 요리인 어죽과 도리뱅뱅.. 이젠 추억의 음식으로 남아서 우리에게 자주 접하지는 못하는 음식...

국물로 충청도식 어죽에는 수제비나 국수를, 전라도식 어죽에는 밥을 넣는 것이 특징입니다. 지역적인 특성인지 알수없으나, 경남 산청,함양에는 국수를 넣는 "어탕국수"가 있고, 예당지로 유명한 충남 예산의 쌀만넣어 끓인 어죽이 있어, 국수와 수제비...

만들어 낸다. 100년을 이어갈 여유가 넘치는 충청도 맛집 BEST 5를 소개한다. 민물생선의 맛과 영양이 걸쭉하게 녹아든, 금산...주위를 둘러싸고 있는 산이 멋스러운 운치를 살려준다. 대표 메뉴 ‘빠가만어죽’은 잡고기를 쓰지 않고 오직 빠가사리로만...