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대신 된장을 넣어 무치면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com 부지깽이나물 무침 생 취나물 무침 레시피 생 취나물은 부드러운 식감과 향긋한 향이 일품입니다. 부지깽이나물과 비슷한 방법으로 무칠 수 있습니다. 재료: 생 취나물 300g 소금...

죽순 취나물 콩잎 토란대 호박잎 비름.. 등등 ㅎㅎ 나쁜 머리를 쥐어 짜내며 나열한 나물 이름을 적다 보니 ​여튼 저는 나물을 참 좋아하는거 같습니다 어린시절을 회상해보면 저는 보릿고개 세대는 아니지만 고기가 참 귀했습니다 그래서 대개 고기라고...

부지갱이나물은 울릉도에 흉년이 들었을때 구황작물로 시용된 기특한 나물이라고 한다. 취나물과 비슷한 부지갱이나물은 울릉도에서 난다고 하여 울릉도 취나물혹은 울릉취라고도 하며 울릉도 특산물이 되었다. 섬쑥부쟁이는 영양소가 풍부하여 산속의...

시금치는 끓는 물에 살짝 데쳐 참기름과 간장으로 간을 하면 부드럽고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 숙주나물: 숙주나물은 콩나물과 비슷한 방법으로 데쳐 무치면 아삭한 식감이 일품입니다. 취나물: 취나물은 특유의 향이 강하지만 데쳐서 나물로...