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데친 후, 철사나 빨랫줄에 걸어 말린다. 또는 채반 위에 겹치지 않게 널어 말린다. 먹을 대는 따뜻한 물에 불려서 조리한다. 취나물은 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 데쳐서 덩어리지지 않게 떼어가며 말린다. 바짝 말린 다음, 한 다발식 끈으로 묶어서 뚜껑...

삶아 말리는중입니다. 묵나물로 좋다고 하시네요. 말린고사리 모습인데 삶아서 말려놓으니 부피가 확 줄었네요. 말린취나물을 달아보니 생나물일때보다 5분의1로 줄어드네요. 4. 품질 상태(의무 표기사항) 외관 상태 상처 유무 크기 (양호,보통,심함...

소금물에 살짝 데친 후 햇볕에 바짝 말려서 보관하곤 했다. 말리는 과정이 번거롭다면 산나물을 데친 후 물기를 짜내고 한지에...보관해도 무관하다. 집에서 따라해 보세요 취나물 조리법 취나물 쌉쌀한 맛과 향이 좋은 나물이다. 대개 간장으로 밑양념...

한다. 취나물은 감기·해수·두통·관절통·변비 등에 효과가 있어 약재로도 이용되고 있다. ▲홍화씨죽 △재료 홍화씨 20그램, 현미찹쌀 1홉. △만드는 법 홍화씨를 깨끗이 씻어 기름기 없는 프라이팬에 넣고 약한 불에 바삭바삭해질 때까지 볶는다. 그런...

봄 : 취나물, 곤드레나물, 부지깽이, 고사리, 쑥, 가죽나물, 더덕, 죽순, 도라지 등 여름 : 애호박, 가지, 고춧잎, 깻잎, 고구마순, 느타리버섯, 완두콩, 고추, 박 등 가을 : 각종 버섯, 고구마 줄기, 머윗대, 고추, 사과, 배 등 겨울 : 호박, 무, 무청...

신속히 말리는 과정을 반복하면 카펫이 드라이크리닝한 것처럼 깨끗 해진다. 58. 세탁기 안쪽이 물 때로 더러워지면 물을 가득 채우고식초를 한 컵 붓고 휘젓거나 돌린 뒤 반나절 정도 두면 웬만한 때는 물에 녹고 공팡이, 세균제거에도 효과가 있다. 59...

잡균차단은가능하다생각하구요.. 더운날 실온에하실때.. 요방법도있습니다. 큼직한 김장 비닐안에 켜켜로넣고 공기너무빼지...보온기는 쌈장용청국장발효중이고.. 건조기는 취나물말리는중이라.. 쌀누룩은 밖으로나왔네요 // 다음검색 옛날부터 전통...

드시는 법 간단히 올립니다. 먼저 15가지 잡곡셑트 입니다. 이 잡곡들은 대부분 제가 농사한 것을 가지고 만들었고, 녹두와 조 쌀종류등 몇가지 제가 하지 않는 것은 주위에 친환경으로 농사하시는 분들 것을 사서 함께 조합하였습니다. 이 열다섯가지...

강합니다. 취나물은 설명을 안해도 아시겠지요. 이 나물은 으아리대라고 합니다. 이것도 데쳐 널었다가 묵나물로 기름에 볶아 먹습니다. 이것은 산에서 나오는 나물중에 최고로 치는 나물입니다. 이름은 참도들취라고 하는데 다른이름은 모르겠습니다...