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사라진 안타까운 산나물입니다. 제철인 늦봄과 초여름이 취나물은 한껏 챙기고 즐겨야 합니다. 산나물이 제철인 시기가 더위를...이기게 해주는 데 큰 역할을 합니다. 허니, 철어기며 먹는것이 오히려 손해입니다. 한창 장터에서 참취를 많은곳에서 판매...

활동하는 시기이다. 날씨가 좋은 날씨라 마나님과 함께 경기도 남양주시 호평(라인그린APT)에 사시며, 취미생활로 취나물을 재배하는 누님을 만나기 위해 갔었다. 교통이 않좋을 때는 평내호평역에서부터 누님이 살고 계신 곳에는 걸어서 갔었다. 오늘은...

많이 먹는 봄나물의 하나로 단백질 함량이 많고 비티민A, C, 칼슘, 철분이 풍부함 섭취방법 : 국, 찌개, 무침(숙채), 나물(숙채) 등 채취시기 : 3월 초 ∼ 4월 말 보관방법 : 냉장, 데쳐서 냉동 달래 특 징 : 톡쏘는 매우 맛이 특징이며, 비타민C를 비롯한...

지어 먹는게 부족하면 좀 그렇지요 해서 오늘 대파 씨앗을 구입했습니다 씨앗에 뭐 장?대파 흑?대파니 그런거는 잘 모르겠고...보이는게 아래 보이는 거라 그냥 구입을 했는데요 이시기에 노지에 직접파종과 포트 파종을 동시에 해볼려고 하는데 어떤 결과...