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요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 취나물 해물볶음밥입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 마른 취나물 50g, 오징어 몸통(80g) 1마리, 분홍 새우 150g, 청경채...

볶음밥도 해먹고, 나물말리기도 해놓고 데쳐서 냉동보관했다가 한여름에 향긋하게 챙겨먹으면 너무 좋습니다. 참취(취나물) 볶음밥 재료: 데친 참취 크게 2줌반, 닭불고기약간, 밥 1공기반 참취밑간: 소금약간, 들기름약간 양념: 현미유 약간, 소금약간...

있는 것 같아요. 오늘은 생 취나물에 버섯이랑 소고기를 약간 넣어 맛과 영양의 밸런스를 맞춘 소고기 취나물 볶음밥을 소개해 드릴까 합니다. >> 재 료 << 취나물 100g, 대파 1대, 소고기 다짐육 50g, 당근 1토막, 송화(또는 표고버섯)큰 것 1개, 밥 1.5...

참취(취나물) 볶음밥 재료: 데친 참취 크게 2줌반, 닭불고기약간, 밥 1공기반 참취밑간: 소금약간, 들기름약간 양념: 현미유 약간, 소금약간 참취(취나물)볶음밥은요, 기본 참취를 데쳐서 밑간해 준비해둡니다. 그리고 나머지 볶음재료들을 냉장고사정따라...

여름에 만만한 한끼 네번째, 참취(취나물)볶음밥입니다. 참취(취나물)은 늦봄, 초여름이 제철인데 그때 한여름용으로 챙겨놨다가 이번 늦더위에 두둑하게 덕을 봅니다. 몇해 산나물을 어떻게 먹을꼬 고민하던차에, 더위에 강한 식재료들이라서 늦봄에서...

고3 아들 봄을 먹다! <멸치 취나물 볶음밥> 여기저기 봄꽃들이 피어나는 계절, 창밖으로 눈만 돌려도 환하게 웃는 봄꽃이 만발했습니다. 하지만 아침 일찍 나가 별을 보고 돌아오는 고3 아들 녀석, 체력이 떨어지는지 아침에 일어나질 못합니다. "아들...

소고기 취나물 볶음밥 >> 재 료 << 취나물 100g, 대파 1대, 소고기 다짐육 50g, 당근 1토막, 송화(또는 표고버섯)큰 것 1개, 밥 1.5공기, 달걀 1개, 굴소스 적당량, 포도씨유 약간, 소금 약간.. 소고기, 표고 양념 : 간장 2작은술, 다진 파 1큰술, 다진...

당근은 잘게 썰어 살짝 볶아 소금으로 간한다. ⑤ 팬에 식용유와 참기름을 두르고 밥을 넣어 볶은 후 소금, 후추로 간하고 취나물과 당근, 통깨를 넣어 잘 섞어 접시에 담아 낸다. ⊙TIP 나물을 이용한 볶음밥으로, 취를 먼저 양념해 볶아야 간이 배어 맛...

볶음밥과 상큼한 오이무침과 삼삼한 취나물 된장국과 후식으로 참외를 함께 싸준, 금요일에 도시락이랍니다. 요리수다없이 바로 포스팅 들어갑니다. ^^ [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈ 감자볶음밥/오이부추무치/취나물두부...