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해독 작용: 간 기능을 개선하고 해독 작용을 도와 피로 회복에 도움을 줍니다. 말린 취나물 삶는 법 말린 취나물을 삶는 방법은 간단합니다. 불리기: 말린 취나물을 찬물에 30분 이상 불려줍니다. 삶기: 불린 취나물을 끓는 물에 넣고 3~5분 정도 삶아...

나는 향긋한 나물로, 쌉싸름한 맛과 독특한 향이 일품입니다. 봄철 건강을 위해 챙겨 먹으면 좋은 제철 식품입니다. 취나물 삶는 법 준비: 취나물을 깨끗하게 다듬어 흐르는 물에 여러 번 씻어줍니다. 뿌리 부분은 질기므로 제거해주는 것이 좋습니다...

하나입니다. 쌉싸름하면서도 향긋한 맛이 일품인 취나물은 다양한 요리에 활용되지만, 특히 취나물 무침은 그 자체로 훌륭한 반찬이죠. 취나물 무침 만드는 법 (단계별 사진과 함께) 재료: 취나물 소금 다진 마늘 국간장 참기름 통깨 만드는 법: 취나물...

만드는 법 취나물 손질: 취나물을 깨끗하게 씻은 후, 밑동을 다듬고 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 취나물을 살짝 데쳐줍니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의하세요. 찬물에 헹구기: 데친 취나물을 찬물에 헹궈...