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크지 않아서 많이 채취하기가 쉽지 않다. 생으로 먹는 것이 좋으며, 꿀에 찍어서 먹을 수 있다. 35도 이상 소주에 담가 3개월...조릿대, 오갈피, 천마, 화살나무, 수리취 등을 겸해서 복용하면 더욱 좋다. 개인 취향에 따라 다양한 방법으로 복용할 수...

산약초로 취나물 중 맛이 가장 뛰어나며 남부에서 강원도 고지대까지 분포 또한 넓기 때문이다. ​ 무침 요리에 주로 사용되지만...적지였으며 ​ 추위에 강하고 거친땅에서도 잘 자라지만 채취 시기가 봄 몇일에 불과한 것이 단점이었으며 포기 나눔을 하기도...

* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 준비해두엇다가 추워지면 찬 해먹고싶은데 어떻게 보관하면댈까요?

즐기는 방법 서덜취는 봄철에만 맛볼 수 있는 귀한 식재료입니다. 깊은 산속에서 자라는 서덜취를 직접 채취하여 요리해 먹는 것도 좋은 경험이 될 것입니다. 주의: 서덜취는 독성이 있는 다른 식물과 혼동될 수 있으므로, 전문가의 도움을 받아 채취하는...