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오이소박이를 두번째. 만들었습니다. 요즘 국수삶아. 마트용동치미육수로 오이소박이해서 잘먹고있답니다. 선물도하구요,이웃에 나눠도먹구요 오이로. 재주부렸네요~^^ 취청오이10kg 오이소박이 🥒🥒 🥒🥒🥒 찜갈비용. 돼지갈비 🍭🍭애기의. 첫생일을 축하...

땐 백오이로 담으시는게 좋은데요 우리가 흔히 먹는 초록색 취청 오이나 가시오이는 수분이 적어서 김치나 절임 용으로 사용하기보단 볶음이나 무침 요리로 해 드시면 더 맛있구요 오이소박이나 피클을 담으실 땐 수분이 많은 백오이나 조선오이로...

지난 토요일에 텃밭에서 수확했다며, 지인분께서 보내주신 취청오이^^ 다이어트다...하며, 열심히 깍아 먹고 있는 중인데... 오늘은 오이소박이며, 물김치며, 간장장아찌며...ㅎㅎㅎ, 후다닥~후다닥~~~ 헉~~~오이 3가지 반찬으로 내~반찬 걱정뚝이랍니다...

남은 양념에 물 1/4컵을 붓고 다시 소금간을 해서 오이 위에 붓고서 밀봉해서 하루정도 둔다. Tip 1. 오이소박이는 취청오이보다 백오이 (조선오이) 로 담아야 맛이 더 좋아요 요리·제공 : [↓게시물 소스 보기] 오이가 많이 나는 계절엔 <제철 오이...