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츄러스 [ 주재료 ] 설탕 20g , 소금 3g , 박력분 200g , 레몬껍질 (강판에간것)1/2개 , 버터 93g , 물 330g , 리큐르 20g , 계란 3-4개 [ 요리방법 ] 냄비에 버터, 설탕, 물, 소금을 넣고 가스렌지에 올려 끓어오를때까지 끓입니다.(물과 버터가 완전히...

분리되지 않게 고루 잘 섞어주셔야해요. 분리가 되면 겉면에 띠처럼 생겨요. 완성된 반죽을 짤주머니에 담아 팬에 짜주세요 츄러스 느낌이 나도록 저는 바통팬에 짜주었는데, 사각 휘낭시에로 만들어 주셔도 되요. 190도로 예열된 오븐에서 12~13...

섞는다. 4. 불을 중불로하고 나무주걱으로 반죽을 볶듯이 눌지않게 30초만 볶아준다. (복다보면 반죽이 되직해진다- 쫄깃한 츄러스를 만드는데 가장 중요함!) 5. 뜨거울 때 게란 한개를 깨서 넣고 잘 섞어준다. 6. 짤주머니에 별깍지를 끼워 반죽을 넣는다...

달콤한오븐이야기입니다 할로윈 디저트 판매중입니다 소량구매는 언제든 가능하시구요 대량주문은 꼭 미리 주문주세요~ ◇카톡 https://open.kakao.com/o/siLdzFG ◇ 인스타 : https://www.instagram.com/sweetovenstory?r=nametag ◇ *** **** ****...

생각없이 박스를 버려서,, 240도씨에 한 7분인가 굽는거 같은데,,,, 미리 예열도 해야하나요? 몇분인가요? 그리고 가루를 뿌려서 구워야 하나요? 알려주세요~~

안녕하십니까~~!!! ㅎㅎ 오늘은 '츄러스' 만들기에 도전해봤답니다!! 놀이공원이나... 극장에 가면 많이 볼 수 있는 츄러스!!! ^-^ 집에서도 만들어 먹을 수 있다구요!!! ^ㅁ^ 먼저 재료를 살펴보아요~! 밀가루 2컵, 계란 3개, 물 1컵, 설탕 3큰술, 소금 1...

이렇게 보니까 정말 멋있네요. (사진 펑) 저녁 먹고 나서 좀 쉬다가 츄러스 먹었어요. 안에 초콜렛 들어 있는건데 오븐에 구워 먹는 츄러스예요. https://youtu.be/PSoOFn3wQV4?si=BTFmc92l51WD1pVs https://youtu.be/Y1gYc1F-BeA?si=mU3ec1jsxtnG-ZCO...

가면 땡기는 건 왜그럴까요? ^^ 특히 커피를 자제하고 나서는 주로 선택하는 음료가 핫초코 딸애 간식으로 오븐으로 구운 담백한 츄러스를 만들면서 핫초코를 곁들여 봅니다 1. 냄비에 계란, 버터, 소금과 설탕을 넣고 저어가며 끓이다가, 재료가 다 녹고...

<원출처 : 유튭채널 Cooking tree 쿠킹트리>