카페검색 본문
카페글 본문
-
빵 제대로 알고 맛있게 먹는 법 2007.03.16해당카페글 미리보기
원장) 치아바타 이탈리아 전통 빵 중의 하나. 겉껍질은 딱딱하지만 바게트나 시골빵보다 더 얇고 속이 부드럽고 가볍다. 크리스피 앤 크리스피, 1500원. 주문만 가능. “올리브오일에 찍어 먹으면 신선한 빵의 풍미를 제대로 느낄 수 있어요. 반 갈라...
-
스콘, 브리오슈, 데니쉬...빵 제대로 알고 맛있게 먹는 법 2006.10.20해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 법 제과점이나 양식당에 가면 모양도 맛도 다양한 빵들이 눈앞에 펼쳐지지만 볼 때마다 달라 보이고 이름도 가지가지. 맛있어서 다시 먹고 싶어도 빵 이름을 못 외워 좌절한 경험은 없는지? 빵 맛있기로 이름난 제과점의 베이커와 파티셰가...
-
빵 제대로 알고 맛있게 먹는 법 2008.03.24해당카페글 미리보기
더 맛있게 즐기는 법. 서양 사람들의 주식인 빵. 흔히 밀가루를 사용하지만 보리, 호밀, 옥수수, 메밀, 쌀 등을 가루로 만들어 사용하기도 한다. 발효빵, 바게트, 식빵 등 유럽의 전통 빵은 대체로 겉이 딱딱하고 속은 촉촉하고 부드러우며 맛이 담백한 것...
-
레스토랑에서 식전 빵, 왜 나오는 걸까?...용도는 미각 청소 2024.09.24해당카페글 미리보기
저도 맛있게 먹기만 했지 왜 주는지에 대해서는 깊이 생각해 본 적이 없네요. 유화정 PD: 많은 분들이 비슷하실 텐데요. 본 식사가 나오기 전에 먹으면 빵을 먹으면 배부를 수 있는데, 왜 레스토랑들은 식전에 굳이 빵을 제공할까요? 오늘 이 궁금한 점을...
-
베이글 맛있게 먹는 방법 알려주세요 2023.02.04해당카페글 미리보기
베이글 먹을꺼에요 햄에그 베이글 기본이고 애들 좋아하죠 전 좀 질려서. 다른건 없을까요? 베이글은 코스트코가 맛나고. 치아바타는 트레이더스가 맛나요 트레이더스 바질치즈 치아바타도 맛있는데 다 먹고싶네요 그래도 남이 만들어준 샌드위치가 젤 맛남
-
감자 싹나지 안고 보관하는 방법 2020.06.26해당카페글 미리보기
파프리카 볶음을 듬뿍! 넣어재생수 : 82 60 연근조림 황금레시피, 윤기나게! 쫀득하게!재생수 : 896 61 쪽파 김무침맛있게하는법, 쪽파 & 묵은김 요리법재생수 : 402 62 표고버섯 볶음 황금레시피, 쫄깃한 표고버섯 요리재생수 : 496 63 이연복 마파두부...
-
(사진 스압 데이터주의) 잉붕이 롯데호텔서울 뷔페 라세느 후기 1편 2021.05.21해당카페글 미리보기
모닝빵 치아바타 등 빵들이랑 버터 잼 3종(사과, 블루베리, 딸기) 정도 있네 바게트는 없으면 옆에 있는 칼로 직접 잘라 먹으면 되는데 서버분들이 미리 세조각씩 미리 잘라 놓으시더라 맛은 고소하고 부드럽지만 따뜻하지는 않고 입천장 찢어지는맛...
-
스타들의 레시피! 편스토랑 역대 출시 메뉴 솔직 후기 2020.03.02해당카페글 미리보기
줘 맛있게 먹었다. 빵쭈빠빠오 오리지널 가격 3,700원 떡쭈빠빠오와 같이 나온 메뉴인데, 떡 대신 치아바타 빵을 사용하는 점이 특징이다. 빵쭈빠빠오도 오리지널이랑 매운맛 두 가지 버전이 있지만 아쉽게도 오리지널 버전만 구할 수 있었음. 두툼한 치아...
-
[5월 채소] 오이, 감자 -(충남 우수농산물 알림이 블로그 기자단) 2014.06.02해당카페글 미리보기
정보, 먹는 방법, 보관방법, 맛있는 레시피까지 유익한 정보들을 전합니다. 5월의 제철 채소인 충남 천안의 봉황 52농장의 아우내 오이와 당진 해나루 황토 감자를 받았습니다. 충남 천안의 봉황 52농장은 이전 한국채소소믈리에와 산지교류를 맺은 농가...
-
[한국지방신문협회 공동기획 新팔도유람] 부산 맛집 여행 2016.01.02해당카페글 미리보기
것이 맛있게 먹는 방법이다. 회가 다 비벼지면 채소에 올려서 쌈을 싸 먹으면 된다. 가자미회 자체가 부드러워 입안에서 사르르 녹는다. 비빈 회를 반 정도 먹다가 육수를 부어서 말아 먹으면 된다. 물회 1만3000원, 붕장어탕 1만5000원. 영업시간 09:00...