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뜯었어요~ 봉투부터 간직할려구요~ 엄청난 똥손이여서~ 응모하면 매번 낙방해서 잘 저요🙋‍♀️를 잘 안하는데~ 공카에서 두번째 저요 해봤는데~ 이렇게 당첨이 떡 하니 될줄이야~~~ 아까워서 고이고이 장식장에 보관중이에요~ 한번더 치즈케이크님~ 감사...

가끔 만들어먹는 치즈케익입니다 새로 만들어서 회사 형님에게 선물하려고 , 냉동실에 넣어놨던 크림치즈를 녹이려고 어제...크림과 물이 분리되었습니다 이게 정상인데요 Ps....크림치즈는 얼렸다 녹이면 안되는구나 오래보관하려 얼린건데 ㅜ ㅜ

그래서 형태마저 기울어져 있는 수플레라기보다는 일반 케이크를 연상하게 만듭니다. 부드럽게 폭신하면서 촉촉하고 달콤한 맛이...준비하기보다는 만들어 두었다가 냉장 보관을 하고 주문이 들어오면 크림치즈를 올려서 나가는 거 같습니다. 달콤한 정도...