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만드는법▼▼▼ 허브솔트, 후추 솔솔 뿌린 등심 준비. 사실 때 돈까스할거에요~~말씀드리면 요래 돈까스용으로 만들어주세요...저기 보이는 저게 빵가루메이커에요 ㅋㅋ 다이소에서 저번에 사봤던건데 오늘 요래 쓰네요~ [치즈돈까스 만들기 재료] 등심1kg...

안심(돈까스용)300g, 밀가루 1컵 달걀1개, 빵가루1컵, 치즈2장, 소금 후추 약간씩 식용유 2컵 ★준비물★ 도마,부엌칼,접시,대접,튀김팬,튀겨줄 어른 한명 ＃만드는법＃ 1. 돼지고기를 접시에 담고 앞뒤로 후추와 소금을 뿌려 두어요. 2. 달걀을 대접에...

고소한 치즈돈가스를 만들어주세요~ *TIP - '돈가스용 돼지고기 보관법‘ 용기 바닥과 돼지고기 사이에 빵가루를 적당히 깔면 냉동보관을 해도 달라붙지 않아요~ -마른 빵가루는 분무기로 적당히 물을 적셔주면 튀길 때 타지 않아요~ -된장소스 만들기 1...

보다는 튀기는 게 더 맛난건 사실이랍니다~~ 그래서 오늘은 두가지를 준비했답니다.. 포도씨유에 바싹하게 튀긴 거랑~~ 오븐에 구운거랑~~그대신 오븐에 구운건 속에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어 심심한 맛을 커버했답니다~~ 요거 담백한데요~~기름에...

덜 새어나옵니다. 자주하는데도 꼭 새어나오는 게 있어요. 튀기는 방법은 꼭 냉동상태로 하셔야 합니다. 냉장상태로 튀기시면 겉에 빵가루가 튀겨지기전에 치즈가 먼저 녹거든요~ ***너무 두껍게 썰면 치즈스틱이 뚱뚱해져요** 돈가스입니다. 다...

채소나 치즈 등의 충전물을 가득 넣고 튀기는 돈가스 종류다. 뿐만 아니라 우리나라에서도 인기를 끌고 있는 조리 방법으로, 고기를 얇게 두드려 내용물을 넣고 돌돌 말아 튀기는 롤가스 종류도 인기다. 돼지고기 안에 들어가는 충전물을 다양화하여...

메뉴인 돈까스의 필수요소 취급받을 정도로 호평받았다. 식용 베이킹 소다와 섞으면 캐러멜화 시간을 단축할 수 있다고 한다.# 사실 만드는 방법은 유튜브같은데 뒤져보면 많으니 참고하자. 아래에도 나오지만, 볶을 대 나오는 양파의 즙만으로도 카레를...

조리법은 다 거기서 거기야..... . 그래도 나름 열심히 만들어주고 기록도 하고있어서 1월 결산겸ㅋㅋㅋ 같이 보려고 올려볼께 또 하는말이지만 나 아는 사람들은 걍 톡해.... 참치,무,묵은지 넣어서 팍팍 끓여먹어봐....소주생각나.. 오징어덮밥,냉이전...

생각하자 튀기는 사진을 안 찍었는데 난 만들자마자 바로 한 개 튀겼뜸ㅎ 탄 거 아님. 암튼 탄 거 아님 그리고 체에 받쳐서 기름...주면 되는데 이때 치즈가 다 흘러내린단 말이지... 잘 자르는 법도 난 모르겠음 이걸 어케 잘 자르냐고;; 말이 됨? 상줘야...