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치즈퐁듀떡볶이~ 떡볶이,떡볶이만드는법,떡볶이 레시피 2014.12.04해당카페글 미리보기
치즈퐁듀떡볶이~ 떡볶이,떡볶이만드는법,떡볶이 레시피 매콤달콤한 떡볶이를 부드러운 치즈에 퐁당 찍어 먹는 치즈 퐁듀 떡볶이. 출출한 오후의 ?간식으로 강추예요.^^ 부드럽고 꼬소한 모짜렐라치즈를 아낌없이 듬뿍 녹여서... 국물없이 매콤달콤하게...
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초콜릿 퐁듀만드는 법 아는사람? 2015.08.24해당카페글 미리보기
어제 집에서 동생이 초콜릿 퐁듀를 뜬금없이 만든다고 해서 초콜릿에 계란삶아 넣어가지고 섞은 다음 얼림. 그리고 일반 칼슘치즈를 녹여서 퐁듀소스를 만들었는데 맛이...우웩 혹시 어떻게 만드는지 아시는분..?
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치즈만드는법과 분류 2007.10.15해당카페글 미리보기
부드럽고, 말랑말랑한 촉감을 가지고 있 다. 녹였을 때 약간 신맛과 함께 버섯의 풍미가 나 이탈리아식 ‘폰두따(FONDUTA ; 스위스 식의 퐁듀)’로 많이 쓰이며, 날 것으로 디저트 치즈로도 많이 이용된다. 3개월 정도 숙성시키 고, 치즈의 약 45%가 지방...
