cafe

새척을 합니다 아주 깨끗이 그리곤 다시 잘 이번엔 잘 말려서 치차론을 튀기고 매콤 살사소스까지 만들서 테스트 해보고 한식에...오너도 즐겁고 행복한 작은식당을 만들고 싶습니다 음식을 만들기위해 모두들 미쳐돌아가는 식당이 아니라^^ 정신을...

반찬이며 만들기 쉽습니다. 녹색 질경이, 버터 및 소금만 있으면 됩니다. 질경이를 삶아 으깬 감자의 농도가 될때까지 으깨면 됩니다. 출처 링크 - 피카폴로 #Pica pollo (도미니카 후라이드치킨) 피카폴로는 도미니카식 프라이드 치킨입니다. 현재 패스트...

Chicharon) 돼지껍질을 기름에 튀겨서 만든 필리핀 대표간식 중에 하나. 가끔은 닭껍질로 만들기도 하지만 치차론은 역시 돼지껍질이다. 슈퍼에 가면 치차론 맛의 과자도 있지만 진짜 돼지껍질로 만든 것과는 맛이 사뭇 다른데 고급의 질 좋은 치차론을...

와인을 만들기도 하지만, 그건 예외라고 한다. 피스코라는 술 이름이 붙은 데는 다음과 같은 이야기가 있다고 한다. 스페인 사람들이 술을 먹다가 술 맛이 좋아서 '이건 대체 어디서 온 술이지?' 라고 물었더니 페루 사람들이 '삐스께'라고 대답을 했다고...