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[K-로컬 미식여행 33선] 10. 대한민국 치킨의 수도, 대구 2024.10.05해당카페글 미리보기
시장 옆 닭똥집 골목에는 닭똥집 요리를 전문으로 하는 식당이 모여 있다. 치킨에는 역시 맥주 전기구이통닭과 맥주 치킨과 잘 어울리는 술은 역시 맥주다. 그중에서도 한국에서 주로 생산하는 아메리칸 라거 스타일의 청량감 있는 맥주가 치킨과 잘...
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술기로운 생활 | 결혼만큼 잘 어울려야 하는 술과 안주의 '마리아주' 2024.02.12해당카페글 미리보기
알탕, 치킨엔 맥주, 삼겹살엔 소주가 어울리는 이유 새 밀레니엄이라며 호들갑스럽게 시작했던 2000년대도 벌써 19년이 흘러 2019년이 저물고 있다. 돌이켜보면 최근 20여 년은 대단한 시절이었다. 개인용컴퓨터와 초고속 인터넷의 보급이 몰고 온 정보...
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술 인문학 | 삼겹살엔 소주, 맥주엔 치킨 2023.07.31해당카페글 미리보기
높은 술은 기름진 음식에 잘 어울린다고 보는 경향이 있다. 시민들이 식당에서 음식과 함께 소주잔을 부딪치고 있다. 그렇다면...음식과 자주 먹지 않을까? 같은 이유로 의외로 음식과 잘 어울리는 경우가 있다. 다만, 고량주 및 한국의 소주와는 달리...
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맥주와 치킨은 찰떡 궁합? 술 종류에 따라 어울리는 안주들 2014.07.11해당카페글 미리보기
함께 접시에 담아낸다. 재료 주재료통목살 1kg, 된장물: 통마늘 10쪽, 생강 1톨, 양파 1개, 대파 1대, 통후추 6개, 된장 2큰술, 물 8컵, 청주 1/3컵, 감초 3개, 정향 1개 새우젓양념 새우젓 1큰술, 다진 적/청고추· 다진파· 다진마늘· 통깨 약간 Tip...
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오늘도 많이 좋아하는 태래에게💓 #3 2024.11.19해당카페글 미리보기
잘 어울리는 템페스트 멤버는 누구일까? smore.im 저는 누가 나왔게요 .... 네 형섭이가 나왔습니다. 사실 시작할 때 부터 예상하고 있긴 했어요 MBTI도 같고 평소 생각하고 말하는 게 비슷해서 형섭이랑 잘 맞는다고 생각했거든 ㅋㅋ 그 다음 테스트할때...