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잘 어울리는 음식이 있다. 치즈의 고소한 맛과 담백함으로 음식의 풍미를 더욱 높여주며, 쫄깃한 식감까지 느낄 수 있는 치즈. 매콤, 달콤한 맛으로 치즈와 함께하면 더할나위없이 매력적인 매콤 음식 맛집. 오늘은 “치즈사리 추가요!!”를 외치게 만드는...

고기로 치킨까스를 할때 잘못하면 냄새가 나는데,, 이때 고기에다 마요네즈에 재워보세여.. 그럼 고기에서 냄새두 나지않구여, 고기가 훨씬 부드러워져여.. 고기를 살짝 포를 떠서 준비한 다음 고기를 열심히 두드려주세여.. 그래야 고기가 덜...

조화롭게 사용하시면 더 좋아요~~^^ 치킨까스, 생선까스에 곁들여 먹음 좋은 타르타르 소스는요~ 마찬가지로 위에 분량대로 섞어...때마다 아삭아삭 상큼한맛이 나서 오늘같은 튀김요리에 잘 어울리는거 같아요~ 전 요걸 줄여서 탈탈소스라고 불러요...

튀기는 요리를 하려니 제 접근이 뭔가 많이 틀린거 같아서 고견을 듣고자 두드립니다. 치킨까스와 잘 어울리는 소스는 어떤것이 있을까요? 아이들이 좋아할 소스를 찾으며 만들기도 편한쪽으로 찾습니다. 쉽게 접근햇다가 넘 깊이 빠지는거 같아 충고도...