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닭한마리 2024.07.02해당카페글 미리보기
근데 칼국수는 안먹구요 죽으로 넘어갑니다 제가 치킨스톡을 안썼거든요 ㅠ 애들이 msg를 넣어달래요 ㅠ 고르고 골라 성분좋은 치킨스톡 샀어요 한큰술 넣었는데 맛있어요 조만간 양송이스프도 다시 해봐야겠어요 치킨스톡없는 양송이스프는 퇴짜...
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시간없을 때 육수로 '치킨스톡' 2014.11.10해당카페글 미리보기
제가 바쁠 때 잘 해먹는게 떡만두국에요. 고기육수도 없고 멸치육수는 더더욱 끊었으니 채소육수또한 없을 때, 이걸 사용합니다. 방사능을 먹느니 조미료를 먹겠다 이런 심정이죠^^ 성분표는 아래 참고하세요 http://m.blog.naver.com/madame_paris/207920782
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★나트륨 폭탄으로 들어있는 "음식", 절대 먹지 마세요. 2025.03.17해당카페글 미리보기
육수, 치킨스톡 등)는 평균 1컵당 500mg 이상 포함 ❌ 찌개, 국물 요리에 사용하면 하루 나트륨 섭취량 초과 가능성 ⚠️ 과다 섭취하면 혈압 상승과 신장 부담 증가 💀 ✔ 건강한 대체 음식 천연 재료(다시마, 채소)로 직접 육수 만들기 🥦 저염 육수나 물을...
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중국식 계란탕 크래미 게살스프 만들기 아침식사대용 2025.03.15해당카페글 미리보기
대신 치킨스톡을 사용하면 더욱 풍미가 깊어집니다. 고춧가루를 약간 넣어 매콤하게 즐길 수도 있습니다. 냉장고에 남은 채소 (양파, 당근 등)를 넣어 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 참고 [ 삽입] 구글 : "중국식 계란탕 크래미 게살스프"를 하여 다양한...
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🐓즐겨먹는 닭고기의 효능 7가지🐓 2025.01.08해당카페글 미리보기
콜라겐 성분이 들어있어 아름다움을 추구하고 고운 피부를 원하는 젊은 여성들에게 좋습니다 콜라겐은 일반적으로 식사만으로 충분한 섭취가 이뤄지지 않으며 자외선과 노화 등으로, 자연적으로 소실되어 미용과 건강을 유지하기 위해서는 별도의 섭취가...
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(예??공지라니요!❤️) 추억의 쫄우동 만들기 2023.10.09해당카페글 미리보기
않은 내용물이나 양념의 단백질 또는 녹말 성분이 떠오른 것이라고 합니다 끓는동안 김가루 부숴놔 한 4분쯤에 계란 풀어놓은것...판단해주길ㅋㅋ + 간도 막판에 봐 지금은 약간 삼삼할거야 그럼 연두추가 or 치킨스톡 추가 (소금은 맛소금으로.. 일반소금...
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살 뺀다고 식단 짜는 사람들도 팍팍 뿌려먹는 맛있는 소스 2024.09.06해당카페글 미리보기
바 있다. 100g당 당 성분이 2g인 저당 소스로, 불닭 소스의 맛을 그대로 구현했다. 엄선한 국산 원재료인 콩간장, 마늘, 치킨스톡 등과 알룰로스를 사용해 단맛과 매운맛을 살리고 당을 낮췄다. 공식몰 기준 판매가는 개당 8,730원이다. 몽크슈 전통 장인...
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모두가 좋아하는 닭고기의 효능 2024.08.18해당카페글 미리보기
치킨스톡도 닭살을 발라낸 닭뼈로 만든 치킨수프입니다. ■ 부위별 효능 ◇가슴살=지방이 매우 적어 맛이 담백하고 근육섬유로만 돼 있는 육질연한 흰색의 살코기이다. 회복기 환자 및 어린이 영양 간식에 적합하다. 가슴살은 칼로리 섭취를 줄이고도 영양...
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스톡과 소스(출처, 김헌철, 호텔식서양요리, 훈민사, 2006 2008.01.31해당카페글 미리보기
식품의 성분을 잘 용해시켜 준다. 2) 낮은 불에서 생산 벼, 근육, 섬유질 속에 있는 알부민(albumin), 단백질(protain) 등은...잘 용해되며 낮은 불로 서서히 끊여 주면 정화 작용이 활발하여 스톡의 혼탁도를 줄일 수 있어 맑은 육수를 얻을 수 있다...
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치킨, 쌈 싸먹어 2013.02.13해당카페글 미리보기
5분간 조려 와인이 거의 다 증발할 때까지 저어준다. 3 치킨스톡과 방울토마토를 넣고 고기와 뼈가 분리될 때까지 20분간 중불...맞게 소금과 후추를 뿌리고 파슬리 가루를 치면 완성. 3 영양성분 열량 490kcal, 단백질 35g, 탄수화물 15g, 식이섬유 3g...