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양념장 만들기: 볼에 모든 데리야끼 소스 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 닭다리살 볶기: 팬에 식용유를 두르고 닭다리살을 노릇하게 볶아줍니다. 양파, 대파, 마늘, 생강 볶기: 닭다리살이 어느 정도 익으면 채 썬 양파, 대파, 다진 마늘, 생강을 넣고 함께...

소스 만들기 간장: 2큰술 설탕: 1큰술 다진 마늘: 1/2큰술 식초: 1/2큰술 물: 2큰술 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어 소스를...양파에 만들어둔 소스를 넣고 끓여줍니다. 치킨 넣기: 찢어놓은 치킨을 넣고 함께 볶아줍니다. 계란 올리기: 밥 위에 볶은 치킨...

백패커 백종원의 단체급식 KTX열차 정비창 팔도 대표음식 한상 1. 대구 치킨 냉채소스 (고추간장소스) 만들기 2.대전 두부두루치기 3.부산 오이냉국 미역오이냉국 4.전라도 콩나물잡채 5.강원도 곤드레감자밥

육수 만들기: 냄비에 닭, 양파, 대파, 마늘, 생강을 넣고 물을 충분히 부어줍니다. 센 불에 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 40분~1시간 정도 푹 끓여줍니다. 건더기 건지기: 끓인 육수에서 닭과 건더기를 건져냅니다. 닭은 먹기 좋게 살을 발라줍니다...