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제거한다. 2. 믹서에 무를 갈아 씻은 게에 부어 한 번 더 헹궈준다. 3. 칠게를 다시 한번 씻어준 후 물기를 빼준다. [칠게장 만들기] 1. 백설탕 110g, 소금 150g, 홍고추 25개, 통마늘 25알, 양파 500g, 간생강 40g, 액젓 20g, 소주 30g, 생수 100g, 백미...

칠게를 소금물에 해감중입니다 잠깐 한눈 파는사이 칠게들의 쇼생크 탈출이 있었습니다 거실이 난장판이 되었네요 어쨌거나 갖은 고투 끝에 칠게를 멸치젓과 섞어 믹서기로 갈았습니다 갈아놓은 칠게에 붉은고추 갈은것 고추 씨앗 갈은것 마늘 그리고 생강...

35마리)와 칠게 1근을 샀어요. 칠게는 결혼 초에 시어머님께서 게장으로 담궈 주셨는데 너무 짜서 먹지 못했던 기억이 나요. 칠게장을 검색하여 만들었고, 반 공기 정도는 다리를 떼어내고 새우장 만들려고 준비한 간장물 부었어요. 살아움직이던 칠게를...

하려 물에 담갔는데 죽은줄 만 알았던 칠게들 생명력이 대단하네요 멀리서 왔는데도 아직 살아서 움직이네요 절반은 칠게장을 만들기로 했죠 간장, 물, 미림, 양파, 마늘, 대파, 다시마, 월남고추도 조금 넣고 팔팔 끓여 식혀 부었네요 청양고추도 몇개...

제품을 만들기가 너무도 부담스러울 정도입니다 하지만 휴가중에도 과분한 평가와 주문을 주시는 항상 저에게 큰 힘이 되어주시는 고객여러분을 위해 힘을 내봅니다 ​ 당일 제조해서 보내드려도 요즘 날씨 영향으로 약간의 발효가 된다는 것을 양해 부탁...

마을 만들기 사업’의 일환으로 조성한 산책길이다. 비탈진 산동네에다 아기자기한 벽화를 그려놓고 코스를 만들었다. 둘레길의 하이라이트는 순천 원도심 일대가 한눈에 내려다보이는 전망대. 마을 뒤쪽에는 1977년 3월에 만들어져 금곡동 일원에 식수를...

게장으로, 미세하게 고추 마늘을 넣어 갈아서 칠 게장으로, 튀김으로, 국으로, 무침으로, 다양하게 만들어 먹는다. 칠게 장 만들기 칠게 한 사발 500g 양파2개 청량고추4개 마늘1통 생강약간 멸치액젖2컵 소금 2큰술 고춧가루 2컵 차조죽2컵 만들기 1. 게...

멸치액젓을 사용했네요 저염으로 만든 칠게장이 고혈압에 도움이 된다고 합니다 칠게장을 만들어 놓고 드실때 쪽파 달래 청양...주로 낙지주낚할때 칠게를 사용합니다 멍게젓갈 만들기 멍게를 손질해 자잘하게 썰고 양파 마늘 청양고추 소금으로 간을...

양념장 만들기 조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다...