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네가 칠게 젓 맛을 알아? 2022.11.08해당카페글 미리보기
밥이 최고라는 사실 엊그제 텃밭에 상추를 뜯어다 주니 수육을 삶아서 저녁 겸 술상이 되었어요. 저는 돼지 고기를 먹을 때 칠게 젓을 좋아해요 까칠 한 것 같으면서도 고기와 곁들이면 아주 환상적인 맛이랍니다. 술이 술술 넘어 갑니다.ㅋㅋㅋ 삼겹살을...
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[11월2일] 세발뻘낙지,40병어,칠게,솜팽이,우럭,돌게,활전복,하모샤브&회,새우젓,멸치액젓 2023.11.02해당카페글 미리보기
자랭이>젓자랭이 한상자에 담긴수만큼 이름이 불린답니다 (1상자에 20마리=20병어/30마리=30병어) 수가 적을수록 크기가 큽니다 *사람손으로 담기에 약간의 크기와 무게차이가 있습니다 *같은 병어라도 무게에 따라 크기가 차이납니다. 예) 40병어(11...
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직접 만든 칠게젓 50% 맛보기 이벤트 2018.04.09해당카페글 미리보기
가능한 이벤트입니다. 누가? : 진도짱이네 언제 : 2018년 4월 9일 20:50 땡 이벤트 어디서 : 50% 맛보기 게시판 무엇을 : 칠게젓 어떻게(미션) : 식품효능 요리팁 ← 바로가기 클릭 [식품효능 요리팁] 게시판에 새글쓰기로 식품의 효능이나 요리와 관련된...
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<진도짱이네> 칠게젓 판매(기젓,화랑게젓) 2018.04.05해당카페글 미리보기
늦어지면 새 댓글로 다시 적어주시고, 입금 확인 후 발송하는게 친사모 장터 규칙이니 참고해 주세요. 직접 만든 칠게젓 판매합니다 칠게젓을 담구기위해 살아있는 싱싱한 칠게를 먼저 깨끗이 씻습니다 10번이상 씻고 소금도 뿌려서 씻어요 조미료를 대신...
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미뤄둔 칠게장, 칠게젓 2022.07.06해당카페글 미리보기
전 하의도의 시댁쪽 친척분에게서 조금 얻어온 까만색의 곱게 갈아진 젓갈 종류를 난생 처음 먹어보곤 그 맛에 반하고 그게 칠게젓 이란걸 알았고 나이가 드니 한 번 도전해 볼까 하는 용기가 생겨 2K를 주문해 봤네요 다행히 배송을 쉬는 주말에 받을테니...
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오늘은 칠게젓(기젓,화랑게젓) 을 만들었습니다 2018.04.04해당카페글 미리보기
해서 비벼먹으면 밥도둑이죠. 이 맛을 잊지 못해 찾으시는 분이 계셔서 만들어 판매도 하고 있습니다 오늘 칠게가 들어와서 칠게젓을 담궜어요.. 하필 비까지 와서 배로 힘든것 같네요 칠게는 갯벌에 살기때문에 잘 씻어야 해요 한 10번정도 씻으니 맑은물...
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[판매중] 칠게젓, 기젓 판매합니다 2017.06.29해당카페글 미리보기
칠게젓은 전라도지방에서 주로 만들어 먹던 음식입니다.. 이제는 거의 사라진 칠게젓인데요... 간혹 문의주신분들이 계시고 저도 요즘 입맛이 떨어져서 칠게젓을 만들어 보았습니다.. 칠게는 잡자마자 싱싱할때 천일염으로 빡빡 여러번 씻습니다.. 잘...
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진도짱이네님 칠게젓 2018.04.11해당카페글 미리보기
나는 처음접해본 칠게젓 맛있습니다 칠게를 갈아서 젓갈을 담은것은 처음이네요 한숟갈 떠먹어보니 매콤하고 칼칼한것이 쌈장대용으로 손색이없네요 쌈장이랑 똑같아요 갈치속젓보다 더 맛난거 같아요 이렇게 맛있는 칠게젓 맛볼수 있게 기회를 주신 진도...
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3월26일.뻘낙지,홍합살,돌굴,새꼬막,칠게,세하,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산미역, 2024.03.25해당카페글 미리보기
서른게(=칠게) 예약 받습니다. 예약하신분들께 연락드리고 보내드리겠습니다. 껍질까지 갈아서 양념하여 보리밥에 슥슥 비벼 드셔도 맛있습니다. 튀김이나 무침으로 또는 간장 칠게장으로도 드실수 있고 서른게를 갈아서 만드는 양념은 생고추+마늘+찹쌀밥...