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서른게(=칠게) 예약 받습니다. 예약하신분들께 연락드리고 보내드리겠습니다. 껍질까지 갈아서 양념하여 보리밥에 슥슥 비벼 드셔도 맛있습니다. 튀김이나 무침으로 또는 간장 칠게장으로도 드실수 있고 서른게를 갈아서 만드는 양념은 생고추+마늘+찹쌀밥...

그 어떤 음식을 만들어도 통째로 먹는다는 데 있는 것 같아요. 칠게볶음, 칠게간장게장, 칠게무침, 칠게튀김, 칠게부침. 그리고 오늘 제가 만들 칠게 젓갈도 통째로 먹을 수 있으니 칠게라는 요 넘 참으로 흐뭇한 식재료입니다~ 준비할재료 순희표칠게...

진미채볶음 400g=10.000 연근조림400g=8.000 파래돌자반400g=8.000 장아찌무침400g=8.000 무생채400g= 6.000 미역줄기400g=6.000...무생채를 써비스 드립니다 ​ (선물용) 오가굴비1.4k=84.000 간장게장1k=33.000 전복장1k=42.000 양념게장1k=27.000 칠게장...

전분가루 입힌 칠게를 바삭하게 튀겨서 볶아 낸 칠게볶음입니다. 칠게볶음 재료:칠게 258g, 마늘 4톨, 쪽파 4대, 홍고추 1/2개, 청양고추 1개, 전분가루 1/2컵, 식용유 5T 맛술 1T, 간장 2T, 고춧가루 1T, 생강가루 0.4t, 참기름 1t, 통깨 1t 팔팔 살아...

바삭하게 볶아 먹은 칠게 볶음입니다. 칠게 볶음 재료:칠게 292g, 쪽파 6대, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 통깨 1T, 참기름 0.5T 양념재료:간장 1.5T, 다진마늘 1T, 맛술 1T, 고춧가루 0.5T, 개복숭아 발효액 0.5T 칠게는 씻어서 소금물에 담가 두고~ 쪽파...

갯뻘가서 잡은 칠게 ㆍ 깨끗히 씻어 물기를 빼고, 올리브유에 볶아줍니다ㆍ 어느정도 익혀지면 간장 마늘 물엿 약간 넣고, 다진마늘ㆍ매운고추나 대파를 다져넣고, 깨를 뿌려서 마무리 합니다ㆍ 고소하고 담백한 칠게 볶음이 된답니다ㆍ

달콤 바삭바삭한 밥도둑 칠게 양념볶음 [주재료] 칠게230g ,청주 4T ,생강가루(즙) 10T 식용유 적당량, 청.홍고추1개,대파 1/2쪽 편마늘 2쪽 [양념재료] 고춧가루 3T,간장 3T,설탕 1T,올리고당 1T 청주 1T,후추 약간,참기름 약간,통깨 약간 1,칠게는...

주셨던 칠게장요리를 아주오랫만에 만들어 봤어요 칠게장으로 몇가지 요리가 가능하니 두고 두고 먹을수 있는 밑반찬으로 아주 좋은것 같아요~~ 바닷가 돌맹이를 들어올리면 옹기종기 모여있는걸 보노라면 어찌귀여운지요 잡는것만으로도 너무 재미있고...

얼려놧다 볶음 다리가 안부서진다는데 시간이 없어서 전 바로 볶았어요 식용유에 마늘 어슷썬걸 넣고 칠게를 넣고 볶다가 미리 준비해놓은 양념장 넣고 약한불로 달달 다시 볶았네요 바삭거리고 달달하니 맛있더라구요. 끝으로 닭발..사실 저도 뼈있는...