카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
칠게볶음 2024.03.17해당카페글 미리보기
5일장가서 사온 칠게 싱싱합니다 살아있는칠게로 볶음 요리 해보았습니다 집간장을 사용해서 해봅니다 밥한그릇 뚝딱입니다 칠게볶음완성 노릇하게 볶은후 양념투하 칠게넣고 올리브유넣고 파마늘 볶아준후 양념 집간장 액젓 매실엑기스 고추가루 맛술...
-
밑반찬이나 술안주로 좋은 칠게볶음 2023.02.10해당카페글 미리보기
진안장날 4일 9일 장인데 어제 9일날 장보러~가서 꼬막이랑 칠게랑 사왔어요 살아서 움직이기 때문에 고무장갑을끼고 여러번 맑은물 나올때까지 씻어서 잠깐(2분정도) 담궈놨다가 물빼고 칠게를 튀길 식용유를 끓이면서~ 튀김가루를 뿌려서 뒤적뒤적 ~ 속...
-
자연키토산 칠게무침 ㆍ 2023.12.07해당카페글 미리보기
갯뻘가서 잡은 칠게 ㆍ 깨끗히 씻어 물기를 빼고, 올리브유에 볶아줍니다ㆍ 어느정도 익혀지면 간장 마늘 물엿 약간 넣고, 다진마늘ㆍ매운고추나 대파를 다져넣고, 깨를 뿌려서 마무리 합니다ㆍ 고소하고 담백한 칠게 볶음이 된답니다ㆍ
-
밥반찬이나 술안주로도 굿~바삭바삭한 칠게볶음 2019.05.14해당카페글 미리보기
전분가루 입힌 칠게를 바삭하게 튀겨서 볶아 낸 칠게볶음입니다. 칠게볶음 재료:칠게 258g, 마늘 4톨, 쪽파 4대, 홍고추 1/2개, 청양고추 1개, 전분가루 1/2컵, 식용유 5T 맛술 1T, 간장 2T, 고춧가루 1T, 생강가루 0.4t, 참기름 1t, 통깨 1t 팔팔 살아...
-
바삭바삭 맛있는 칠게 볶음 2021.04.12해당카페글 미리보기
바삭하게 볶아 먹은 칠게 볶음입니다. 칠게 볶음 재료:칠게 292g, 쪽파 6대, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 통깨 1T, 참기름 0.5T 양념재료:간장 1.5T, 다진마늘 1T, 맛술 1T, 고춧가루 0.5T, 개복숭아 발효액 0.5T 칠게는 씻어서 소금물에 담가 두고~ 쪽파...
