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칠게 (七蟹) 2024.11.04해당카페글 미리보기
사라진 어둑한 개펄의 산책은 저들만 누리는 여유와 특권일지도 모른다. 남도의 갯마을 사람들에게 칠게 사랑은 유별나서 이름만큼이나 많은 요리 비법이 전해 온다. 튀겨 먹고, 무쳐 먹고, 빻아서 비벼 먹고, 담가서 묵혀 먹고...., 그들은 '칠게' 소리만...
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키토산도 통채로 하나도 버릴것 없는 칠게 칠게튀김 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
껍질에는 키토산이 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 칠게는 다양한 요리로 활용할 수 있지만, 대표적인 메뉴로는 칠게튀김이 있습니다. 2. 칠게튀김 만드는 방법 재료 칠게 500g 밀가루 1컵 베이킹파우더 1/2 작은술 소금 약간 후추 약간...
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칠게볶음 2024.03.17해당카페글 미리보기
오늘5일장가서 사온 칠게 싱싱합니다 살아있는칠게로 볶음 요리 해보았습니다 집간장을 사용해서 해봅니다 밥한그릇 뚝딱입니다 칠게볶음완성 노릇하게 볶은후 양념투하 칠게넣고 올리브유넣고 파마늘 볶아준후 양념 집간장 액젓 매실엑기스 고추가루 맛술...
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칠게,(화랑게)갯고동 꼬시레기 염장다시마 미역줄기 2024.11.14해당카페글 미리보기
무료 칠게랑, 바다다슬기는 소량이라, 주문여부 문의 주세요 🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵 ❤️해초류! 드세요 건강에 좋습니다 #판매방 #염장다시마 #미역줄기 #꼬시레기 해초류들은, 피를 맑게하고 변비 예방에도, 도움이되요^^ 부담이 많이가지 않는 좋은 먹거리는, 지인들과...