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11월2일.활전어,뻘낙지,담치,칠게,민물새우,왕새우,대청도암치홍어,홍어회,민물장어,건배오징어,멸치,갈파래,곱창김,자연산미역, 2023.11.01해당카페글 미리보기
小뻘낙지 kg당 13~14미 크기입니다. 大뻘낙지 kg당 8~9미 크기입니다. 특大뻘낙지 kg당 4~5미 크기입니다. 서른게(=칠게) 칠게철이 되어서 판매를 시작합니다. 예약 주문서 남겨주시면 작업되는대로 연락드리고 보내드리겠습니다. 껍질까지 갈아서 양념...
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7월11일.김치류(깻잎,열무얼갈이,고구마순,알타리,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,꽃게무침),홍어무침,깻잎장아찌 2024.07.10해당카페글 미리보기
여름철 별미 고구마순 김치 드셔보세요~ 아삭한 식감도 좋고, 숙성하여 드셔도 맛있습니다. (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ④알타리 김치 1.8k 21,000원 (택배비 포함) 익혀드시면 더 맛있는 총각김치! 토종 알타리 김치입니다. (1...
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영광의 맛 철따라 해산물 2 2023.11.18해당카페글 미리보기
활용해도 좋고, 믹서기에 갈아서 온갖 양념을 섞어 양념장을 만들어서 밥을 비벼먹으면 한 여름 입맛을 돋구는덴 최고다.칠게는 된장을 풀어 삶으면 반찬으로 쓸 수 있고 여름철 청게(일명 갈게)는 노린내가 나기 때문에 먹지 않는다. 한식 때가 되면 먼...
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장마철이면 바다에서 뭍으로 올라오는 칠게들~~ 2010.06.26해당카페글 미리보기
했드만 씽크대 및으로 들어가버리네요. 포리약을 좀 뿌렸더니 다시 나오네요 ㅎㅎ 결국은 밖으로 쫒아냈지요. 여름이고 장마철이면 집안까지 들어오는게들 집뒤에 물내려간곳도 완전 게들판입니다. 쫒겨난게는 다시 바다로갈지 또 들어올건지~ 저한테 마구...
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칠게 튀김 2019.03.27해당카페글 미리보기
어제 벌교서 칠게철이라고 한줌 가져가라고 주신다ㅜㅜ 별루인데~ 작년에도 맛나게 먹은 기억이 없고등등 조금인데 가져가라고 반 억지로 주시길래 가져다 아이스박스에 넣어놓고 아침 깜놀 바시락 거리는 소리에~ 이대로 둘수없어 인터넷 뒤져 레시피...