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키토산도 통채로 하나도 버릴것 없는 칠게 칠게튀김 만드는법 2025.02.09해당카페글 미리보기
올려 기름기를 제거합니다. .youtube.com 칠게 기름기 제거 완성: 먹기 좋게 접시에 담아냅니다. .youtube.com 칠게튀김 완성 팁 칠게는 해감을 충분히 시켜주는 것이 좋습니다. 튀김 온도를 잘 맞춰야 바삭한 튀김을 만들 수 있습니다. 취향에 따라 칠리...
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12월20일.뻘낙지,활문어,멍게무침,새꼬막,칠게,방어회,천중어,가리비,해삼,굴,돌미역,홍어회,묵,멸치,킹크랩,대게,코다리 2024.12.19해당카페글 미리보기
만에 해감할 수 있고 비린내도 제거된다고 합니다. *꼬막 맛있게 삶는 방법: 서서히 물이 끓여지고 잠잠하던 꼬막이 서서히 탁~ 하고 벌어질때 그때 불을 끈다 그리고, 망에 걸러 물과 꼬막을 다 따라버리고 다시 채에 걸린 그 꼬막을 아직 뜨거운 그 냄비...
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[3월26일] 간재미,칠게,풀치,가자미,잡어,멍게살,홍합살,돌굴,꼬막,전복 2024.03.26해당카페글 미리보기
됩니다. [ 칠게(서른게) ] 2k -30.000원*포장,택포함* └추가시 1k 13.000원 ↓입고 영상&사진 입니다. 오늘은 큰 사이즈 입니다~ 갈아서 장 만들면 좋아요! 밥에 얹으면 별미랍니다~^^ 가정용 반찬으로 가성비 좋은 갈치 입니다~ 갈치국이랑 조림으로...
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칠게해감 2015.03.21해당카페글 미리보기
칠게 씻고 이렇게 소금 쭈려놨는데 얼마있다 씻어요? 씻고나서 베이킹파우다로 같은 방법으로 뿌려놓고 좀 있다 씻으면 해감 끝인가요 너누 귀여워서 죽이기 아까워요 ㅎㅎ
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칠게 해감 얼마나(몇일 ,몇시간) 해야 하나요? 2014.04.18해당카페글 미리보기
칠게 해감 얼마나(몇일 ,몇시간) 해야 하나요? 베이킹소다는 어느정도 희석해서 몇시간을두나요? 도착즛시 깨끗한물나올때까지 행구고 지금 소금물에 3시간 정도 되었습니다.