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tea mil 고급 와인 이벤트 2025.01.03해당카페글 미리보기
Tea miloga 🍷신년 특별 이벤트(3만원 상당의 고급와인)🍇 4인 선입금 예약 시 TerraMater Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon 2022 와인🍷 1병을 무료로 제공해 드립니다! 🍷와인 특징 이 와인은 칠레 마이포 밸리에서 생산된 프리미엄 카베르네 소비뇽으로...
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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
스페인처럼 남부 유럽과 칠레, 오스트레일리아처럼 기후가 비교적 따뜻한 곳에서 주로 생산되며, 샤르도네(Chardonnay)와 세미용...우아한 향미의 드라이 화이트 와인(elegant oaky dry white) 프랑스 그라브 지역의 화이트 와인이나 샤블리의 고급(grand...
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와인의 역사: 와인도 이렇게 열심히 사는데 2024.05.27해당카페글 미리보기
소비되자, 고급스러운 도자기에서 점차 저렴하고 만들기 쉬운 나무통에 보관하기 시작했습니다. 나무통은 가볍고 운송하기 더 편리하기까지 했거든요. 사실 나무통에 와인을 보관하면 쉽게 산화되기 때문에 오래 보관할 수 없습니다. 그럼에도 나무통이...
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남미여행 (칠레, 파타고니아) 2024.04.14해당카페글 미리보기
화이트 와인) 두 병을 지키지 못하고 칠레서 다 묵었다. 유네스코 세계문화유산에 지정된 발파라이소는 칠레 제 2 의 도시로 오래된 부산항 같았다. 마치 감천마을 같은 언덕을 E/V로 올라가 항구와 벽화를 구경하고 해안가로 내려와 산책해본다. 해물탕...
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칠레와인 알고 마시기! 비냐 몬테스 - 몬테스 알파! 2015.07.02해당카페글 미리보기
방식을 채택한 것입니다. 간혹 너무 가물면 드립방식으로 똑! 똑 물방울을 떨어뜨려 주기도 하겠죠? 이 드립방식은 현재 칠레의 고급와이너리에서 많이 사용하고 있습니다. 와이너리 입장에서는 드라이 파밍 농법이 와인생산량을 줄이기 때문에 손해 일 수...