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대구와인클럽(DGWC)
대구와인동호회-DGWC(대구와인클럽)입니다.와인스터디, 와인을 통한 친목, 와인교육을 목적으로 하는...
cafe.daum.net/dgwineclub 랭킹: 1 단계 회원수: 729 개설일: 2002.07.08
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고기엔 레드, 생선엔 화이트와인 고집? 와인 초보자군요 2024.06.25해당카페글 미리보기
고기엔 레드, 생선엔 화이트와인 고집? 와인 초보자군요 강정영의 이웃집 부자이야기(40) 얼마 전 한 대형마트에서 저가의 칠레 와인 백만 병이 며칠 새 다 팔렸다고 한다. 싼 가격도 한몫했겠지만 한국에서도 와인이 대중화되고 있다는 것을 잘 보여준다...
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주말와인공부 - 소아베 와인 2023.11.18해당카페글 미리보기
복합미는 여전히 생생하다. 그러나 이곳의 와인 중 우리를 가장 놀라게 했던 것은 카르메네르 품종 100%로 만든 레드 와인이다. 지금은 칠레의 국가대표 품종으로 알려져 있지만, 사실 프랑스에서 물 건너가서 여러 나라에 뿌리내린 카르미네르는 이탈리아...
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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
치솟자, 칠레, 남아공, 헝가리, 남프랑스에서도 소비뇽 블랑으로 만드는 와인이 늘고 있다. 미디엄 스위트 화이트 와인(medium sweet white) 산도도 어느 정도 들어 있어 새콤달콤한 맛과 향을 지닌다. 독일의 와인이나 알자스 와인이 많다. 스위트 화이트...
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레드와인 낮은 당도 : 엘 하워드 리제르바 카베르네 소비뇽 2023.03.02해당카페글 미리보기
엘 하워드 리제르바 카베르네 소비뇽 레드와인중에서 당도가 조금 낮은데 바디는 약간 있는 와인 찾는다면 ' 엘 하워드 리제르바...정도이며 당도는 조금 낮아요 . 산미도 중간정도 . 칠레 TOP10 와이너리 몽그라스의 계열사 중 하나인 비냐 마을라는...
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데일리 와인 하나씩 추천합시다 2023.08.22해당카페글 미리보기
쇟은 칠레 레드와인 트리플씨 추천하오.. 3만원 초반대였던듯.. 그리고 미국와인 h3 까쇼 추천하오!! 이건 행사 종종해서 더 저렴했소 둘다 무난하게 가격대비 괜찮았다오
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동계 와인클래스 멤버 모집(12/21~3/29) 2024.11.19
1) ㅡ 프랑스 보르도 좌안 3종 테이스팅 🎬 5주차: 와인의 귀결: 보르도(2) ㅡ 프랑스 보르도 우안 3종 테이스팅 🎬 6주차: 부르고뉴 학습 전반 ㅡ 피노누아의 이해 feat. 칠레 피노 ★ 학습 주제 & 키워드 1. 피노누아 품종 특징 feat. 탄닌, 와인색깔...
